Bugis ubi jalar ungu. Lihat juga resep *Kue bugis ubi ungu* enak lainnya. Resep Bugis Ubi Ungu ini punya rasa manis, gurih dan legit yang enak banget. Agar tidak penasaran dengan proses pembuatannya, langsung contek Resep Bugis Ubi Ungu berikut saja.
Salah satu cara pemanfaatan ubi jalar ungu adalah mengolah menjadi produk es krim.
Manfaat Ubi Jalar Ungu Aya murasaki Bagi kesehatan sekarang jangan pernah lagi menyia-nyiakan ubi jalar karena khasiatnya lebih dahsyat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Bahan pangan ini mulai banyak diminati konsumen karena mempunyai komposisi gizi yang baik dan memiliki fungsi fisiologis tertentu bagi kesehatan tubuh.
Anda sedang mencari inspirasi resep bugis ubi jalar ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bugis ubi jalar ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep *Kue bugis ubi ungu* enak lainnya. Resep Bugis Ubi Ungu ini punya rasa manis, gurih dan legit yang enak banget. Agar tidak penasaran dengan proses pembuatannya, langsung contek Resep Bugis Ubi Ungu berikut saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bugis ubi jalar ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bugis ubi jalar ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bugis ubi jalar ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bugis ubi jalar ungu menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bugis ubi jalar ungu:
- Gunakan 1 kg ubi jalar ungu.
- Siapkan 1/4 kg Tepung tapioka.
- Gunakan 2 Bks kecil Santan kara.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak makan buat olesan.
- Siapkan Daun pisang kepok.
- Gunakan Bahan unti.
- Ambil 1 buah butir kelapa parut ambil putih nya.
- Ambil 1/4 kg Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mangut Lele Yogjakarta yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Pembuatan tepung ubi jalar merupakan salah satu pengolahan yang sangat Ubi Jalar Ungu memiliki komposisi gizi yang lengkap serta memiliki fungsi fisiologis bagi kesehatan tubuh. Warna ungu kehitam-hitaman dalam ubi merupakan pigmen penting yang mengandung senyawa antosianin, dimana senyawa ini mampu berfungsi sebagai antioksidan, antikanker, dan antibakteri sehingga prospektif untuk dibudidayakan. Ubi jalar yang digunakan adalah jenis ubi jalar ungu varietas ayamurasaki. b. Ubi jalar ungu di Indonesia belum dimanfaatkan secara maksimal.
Cara membuat Bugis ubi jalar ungu:
- Pertama buat isian dulu ya, cairkan gula merah dengan sedikit air tambahkan garam dan masukkan daun pandan, cek rasa. Kalau kurang manis bisa d tambah paket gula putih ya bunda.
- Kupas ubi jalar ungu, potong kecil-kecil. Terus d kukus kira 15 menit atau sampai empuk.
- Setelah matang, haluskan ya bunda. Aku pake gelas aja.
- Setelah halus tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, tambah garam, santan, uleni sampai kalis dan bisa d bulatkan..
- Bulat-bulat kan adonan kemudian di isi dengan isian kelapa, oleskan sedikit minyak makan ke daun pisang supaya gak lengket. Lakukan sampai adonan habis.
- Kemudian kukus selama 15-20 menit..
- Selamat mencoba!!.
Pengolahan ubi jalar ungu hanya dilakukan secara sederhana, yaitu sebagian besar masyarakat hanya memanfaatkannya dengan cara dikukus. Lihat juga resep Lemet ubi ungu enak lainnya. Manfaat Ubi Jalar Ungu - Dengan nama latin Ipomoea batatas L, ubi ungu merupakan jenis umbi-umbian yang berasal dari Jepang. Ubi ungu juga populer dengan nama purple sweet potato, purple yam, hingga Okinawa sweet potato, tergantung pada daerah asal dan bentuknya yang serupa kentang. Lihat juga resep Moho Ubi Jalar Ungu enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bugis ubi jalar ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :