Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto.

Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto:

1. Siapkan 2 ekor ayam kampung.
2. Ambil 3-4 batang serai.
3. Gunakan 6 lembar daun salam.
4. Ambil 3 ruas lengkuas.
5. Siapkan secukupnya Garam, micin jamur.
6. Siapkan 600 ml air (me:pakai panci presto, cukup sampai ayam tertutup air, jangan kebanyakan).
7. Ambil Minyak untuk menggoreng.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Sediakan 14 siung bawang merah.
10. Ambil 5 siung bawang putih.
11. Ambil 3 ruas kunyit.
12. Ambil 1 1/2 sdm ketumbar sangrai.
13. Siapkan 7 buah kemiri sangrai.
14. Gunakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Es Rujak Serut yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan Panci Presto:

1. Potong ayam, cuci bersih. Kalau mau buang bau amis bisa dimarinasi 15 menit dengan garam dan jeruk nipis, cuci bersih. Blender bumbu halus, kalau kurang halus diulek sampai halus..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum di panci presto, kalau gak dipresto gpp, tapi agak lamaan rebusnya. Masukkan ayam. Aduk rata, tambahkan air sampai menutupi ayam, aduk rata. Kecilkan api, tutup panci, masak selama 30 menit.
3. Setelah 30 menit, matikan api. Tunggu sampai suara mendesis dan uap dari panci hilang, baru buka panci prestonya. Kalau masak tanpa presto, sampai ayam lunak dengan api kecil, jika air kurang, bisa ditambahkan secukupnya. Setelah lunak, tiriskan dan goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan. Jangan kelamaan nanti ayam jadi kering dan keras.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning dengan panci presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :