Gudeg. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda) stewed for several hours with palm sugar, and coconut milk. Apa menariknya warung gudeg Pawon Yogyakarta ini?

The two most common varieties are dry and wet gudeg. Gudeg kering (dry gudeg) is cooked longer than gudeg basah until the gravy dry and the color turns into brown. Besides gudeg from young jackfruit, Yogyakarta also has gudeg manggar.

Anda sedang mencari ide resep gudeg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda) stewed for several hours with palm sugar, and coconut milk. Apa menariknya warung gudeg Pawon Yogyakarta ini?

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gudeg:

1. Sediakan 2 kg nangka sayur.
2. Gunakan 1 L air kelapa.
3. Siapkan 2 L air.
4. Gunakan Daun salam.
5. Siapkan 350 gr Gula merah.
6. Siapkan 100 gr gula putih.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Ambil 1 sdm Ketumbar.
9. Sediakan 10 butir Kemiri.
10. Ambil 3 ruas ibu jari Lengkuas.
11. Siapkan 3 butir Bawang merah.
12. Ambil 6 butir Bawang putih.
13. Ambil Secukupnya minyak.
14. Ambil Secukupnya air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kulit Risol/Dadar gulung Ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

UNBOXING gudeg kaleng, gudeg jogja, gudeg yu djum, gudeg bagung, gudeg mercon, Kuliner Yogyakarta. Gudeg Paling Enak Sedunia Ada Di Jogja l Gudeg Yu Hadi (Kakaknya Yu Jum). Gudeg: the Sweet Jacfkfruit Stew of Yogyakarta. The main ingredient of Gudeg is young unripe jackfruit, known locally as gori.

Langkah-langkah membuat Gudeg:

1. Rebus nangka sebentar kira2 10 menit.
2. Blender bumbu sampai halus.
3. Susun nangka lalu siram bumbu halus masukkan beberapa daun salam dan gula merah. Ulangi sampai nangka habis. Lalu masukkan air kelapa dan air sampai nangka terendam. Rebus sampai air asat.

In the process, the shredded young jackfruits are boiled with palm. Gudeg is a traditional food from Central Java and Yogyakarta, Indonesia which is made from young Nangka (jack. Gudeg is a traditional food from Central Java and Yogyakarta, Indonesia which is made from young Nangka (jack fruit) among other things, boiled for several hours with palm sugar, and coconut milk. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Originated from Central Java, gudeg - Indonesian jackfruit stew is a must have when you visit the city of Jogjakarta.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :