Empal Gepuk Daging.

Anda sedang mencari inspirasi resep empal gepuk daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan empal gepuk daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah empal gepuk daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal Gepuk Daging memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal Gepuk Daging:

1. Siapkan 1 Kg Daging Sapi.
2. Gunakan Bumbu Halus.
3. Gunakan 3 buah kemiri goreng.
4. Siapkan 8 buah Bawang putih.
5. Sediakan 6 buah Bawang merah.
6. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
7. Gunakan 1 sdm lada putih.
8. Siapkan 2 sdm ketumbar.
9. Sediakan Bahan tambahan.
10. Gunakan 5 lembar daun salam.
11. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 5 cm lengkuas geprek.
13. Ambil 2 sdm gula merah.
14. Ambil 5 sdm gula pasir.
15. Gunakan 2 sdm garam.
16. Siapkan 1 bungkus maggi penyedap.
17. Gunakan Air.
18. Siapkan Minyak Goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Brownies Cookies Gluten Free yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Empal Gepuk Daging:

1. Potong daging sapi sesuai selera, aku dipotong lebar dan ga begitu tipis.
2. Haluskan bumbu, lalu siapkan panci, tuang air dan bumbu juga daging sapi yg telah dipotong.
3. Setelah itu masukkan daun jeruk, lengkuas geprek dan daun salam, juga garam dan penyedap, aduk rata lalu biarkan sampai air surut dan daging 3/4 matang.
4. Setelah air sudah lumayan surut, jangan buang airnya, angkat daging lalu geprek daging yg telah 3/4 matang.
5. Masukkan gula ke air yg tadi, lalu aduk. setelah itu masukkan kembali daging yg sudah di geprek, masak kembali sampai air rebusan sedikit mengental.
6. Setelah air rebusan telah mengental, skrg daging sudah boleh digoreng. Goreng dengan minyak panas namun api kecil, jangan terlalu lama gorengnya karena takut menghitam dagingnya.
7. Selesaiii! Oiya kalo air bumbu sekiranya masih banyak daripada mubazir, bisa juga untuk marinasi tempe, tinggal masukin aja tempenya yg udh dipotong, tambahin air lalu tunggu airnya sampe surut, setelah itu goreng deh tempenya. Rasanya mirip tempe bacem versi gak begitu manis😁.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empal Gepuk Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :