Ayam suwir daun kemangi. Kebetulan ada angkringan dekat rumah yang tempatnya nyaman untuk dipake dine-in. Kemarin mereka pgn nyoba nasi bakar ayam suwir. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum.
Bagaimana jika mencoba memasak ayam suwir pedas + kemangi dari Umi Halim. Kebetulan punya stok dada ayam dikulkas, pas pas juga pohon kemangi di kebun lagi subur²nya, jadi gatel pen metiki kemangi.. .buka² cookmark ketemu resep ini wahh.ini kah yang namanya jodoh. . .😂🤭 Sedikit saya modif cara memasaknya, tapi tetep enak dan nikmatt. Menambahkan daun kemangi dalam masakan bisa menambah aroma serta cita rasa masakan itu sendiri.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir daun kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kebetulan ada angkringan dekat rumah yang tempatnya nyaman untuk dipake dine-in. Kemarin mereka pgn nyoba nasi bakar ayam suwir. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir daun kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam suwir daun kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 3 bh cabe rawit pedas (sesukanya).
- Gunakan 5 bh cabe rawit keriting (sesukanya).
- Gunakan 1/2 bh tomat.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto ayam sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Tak terkecuali untuk resep ayam suwir berikut ini. Menambahkan daun kemangi dalam masakan bisa menambah aroma serta cita rasa masakan itu sendiri. Tak terkecuali untuk resep ayam suwir berikut ini. Hasil resep Sefty's Kitchen, Cookpad, Bunda bisa sontek bahan dan cara pembuatannya berikut ini.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir daun kemangi:
- Rebus atau goreng ayam fillet nya lalu suir2.
- Daun kemangi nya siangin yaa....
- Goreng bawang,kemiri kencur kunyit cabe dan tomat... Setelah itu haluskan... Di blender boleh ulek juga silahkan....
- Tumis kembali bumbu yg sudah di haluskan... Sampe harum.. masukan daun jeruk potek2 ya... Lalu garam kaldu merica gula.. setelah itu masukan ayam yg telah di suwir.... Aduk rata... Lalu tambahkan air sedikit saja.
- Tunggu sampe air menyusut.. koreksi rasa,lalu masukan daun kemangi.. aduk sebentar matikan kompor.. dan siap di sajikan....
Tak punya banyak waktu untuk menyajikan sahur memang sering kita alami. Ini dia solusi menu praktis yang bisa kita coba Ayam Suwir Kemangi. Masukkan kemangi dan tomat lalu beri kecap manis aduk sebentar dan biarkan meresap. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai harum matang, masukkan ayam suwir lalu tambahkan sedikit air. Bumbui dengan gula dan garam, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :