Ayam Goreng Tulang Lunak. Kuliner khas Jawa Tengah tidaklah selalu identik dengan makanan yang manis-manis. Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak. Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang.
Masukkan ayam yang sudah di balur dengan bumbu halus tadi. Bumbui dengan lada, garam, dan gula sesuai selera. Tambahkan air hingga setengah menutupi ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tulang lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tulang lunak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tulang lunak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kuliner khas Jawa Tengah tidaklah selalu identik dengan makanan yang manis-manis. Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak. Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tulang lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tulang Lunak menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tulang Lunak:
- Sediakan 1 kg ayam, potong-potong serasi.
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolu Kukus Chocolatos yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Jika sudah matang dan lunak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Tips Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak. Ini berguna untuk memberikan efek harum pada ayam. Tata daun di dasar panci, baru letakkan ayam yang telah dibumbui dan masukkan santan hingga ayam terendam.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tulang Lunak:
- Siapkan bahan. Lumuri ayam bersama bumbu dan diamkan 2 jam atau lebih..
- Siapkan panci presto. Tata ayam dalam wadah tuang air. Pilih tombol daging/meat. Proses di ulangi 3 kali. Sisihkan. Bisa simpan beku atau langsung digoreng.
- Sajikan setelah digoreng dengan lalapan sambel..
Resep Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto). Ayam goreng tulang lunak dibuat dengan memasak ayam bersama bumbu di panci bertekanan atau panci presto. Teksturnya yang empuk dan rasanya yang gurih meresap hingga ke tulang. Disini saya menjelaskan cara membuat ayam goreng tulang lunak. Saat membaca artikel-artikel seputar ulasan kuliner seperti ini sebenarnya keuntungannya bukan hanya sekedar sebagai informasi tempat makan yang rekomendasi atau tidak rekomendasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tulang lunak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :