Ayam semur/ kecap. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Variasi masakan berbahan dasar ayam dapat dengan mudah ditemui, salah satunya saat diolah menjadi resep semur ayam kecap. Mudah dibuat dan beraroma khas, perpaduan antara tekstur yang ayam dan manisnya kecap. Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia.

Lagi mencari ide resep ayam semur/ kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur/ kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur/ kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam semur/ kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam semur/ kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam semur/ kecap menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam semur/ kecap:

1. Sediakan Sekitar 300gr daging ayam(sengaja dipotong kecil).
2. Siapkan 200 ml air.
3. Siapkan 8 sdm kecap manis.
4. Ambil Daun salam(opsional).
5. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
6. Sediakan Bumbu halus:.
7. Gunakan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 siung bawang merah.
9. Sediakan 1/2-1 sdt ketumbar.
10. Siapkan 1/2-1 sdt lada.
11. Ambil Secukupnya garam.
12. Siapkan 1 buah Kemiri (atau ganti mecin).
13. Ambil Jahe(boleh di geprek aja).
14. Ambil Lengkuas(boleh di geprek aja).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sosis Corndog yang Sempurna Tips Anti Gagal

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Cara membuat Ayam semur/ kecap:

1. Panaskan wajan, api kecil, tuang minyak goreng.
2. Tumis bumbu halus sampai harum(tambahkan daun salam).
3. Masukkan ayam, tumis sampai setengah matang, api kecil.
4. Masukan air, tunggu mendidih.
5. Setelah mendidih, masukan kecap.
6. Aduk rata, tutup, (sesekali diaduk biar matang rata, bumbu rata dan tidak gosong).
7. Setelah air sat(berkurang dan mengental), matikan api.
8. Siap disajikan.

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Untuk membuat semur ayam ini cukup sederhana dan mudah untuk kita lakukan. Cara membuat semur ayam kecap yang enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam semur/ kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :