Nasi bebek madura. Nasi Bebek Madura Moneng dikenal memiliki rasa yang lezat. Selain itu, harganya yang terjangkau juga menjadikan Nasi Bebek Madura ini banyak diminati pembeli. Looking for food delivery menu from Nasi Bebek Madura - Kartini?

If I happen to be in the Bulungan/Jaksel area and I am looking for a good nasi bebek place, this is it. Nasi Putih + Bebek Jumbo + Tempe + Serundeng + Lalapan + Smbel Bumbu Hitam Geulis Yg Gurih Dan Pedas Serta Punya Cita Rasa Tersendiri. Nasi Bebek Madura; Customize; Follow Following; Sign up; Log in; Report this content; Manage subscriptions; Collapse this bar.

Lagi mencari inspirasi resep nasi bebek madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bebek madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bebek madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bebek madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nasi Bebek Madura Moneng dikenal memiliki rasa yang lezat. Selain itu, harganya yang terjangkau juga menjadikan Nasi Bebek Madura ini banyak diminati pembeli. Looking for food delivery menu from Nasi Bebek Madura - Kartini?

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bebek madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi bebek madura menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi bebek madura:

1. Siapkan 1 ekor bebek,potong sesuai selera.
2. Sediakan 2 batang serai memarkan.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Ambil 6 lembar daun jeruk.
6. Gunakan secukupnya Garam.
7. Sediakan secukupnya Gula.
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Sediakan 10 butir bawang merah.
10. Ambil 6 butir bawang putih.
11. Sediakan 8 butir kemiri.
12. Gunakan 1 ruas jari lengkuas muda.
13. Ambil 3 cm kunyit.
14. Sediakan 3 cm jahe.
15. Gunakan 1 batang serai iris tipis.
16. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
17. Ambil 3 buah cabe merah kriting.
18. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
19. Ambil 1 sdt merica butiran.
20. Sediakan Bahan tambahan.
21. Siapkan 10 buah cabe rawit/sesuai selera,ulek halus.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sosis Asam Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Nasi bebek yang satu ini tidak menggunakan bumbu tapi menggunakan srundeng yang telah digoreng kering. Tak hanya srundeng ada juga sambelnya yang bisa nambah lho kalau kurang. Itu adalah rekomendasi nasi bebek Madura favorit para YouTuber. Hanya berkisar belasan ribu rupiah sudah bisa mendapatkan nasi bebek Madura yang enak nan lezat.

Langkah-langkah membuat Nasi bebek madura:

1. Cuci bersih bebek,buang bagian brutunya,,,tiriskan,setelah bener2 tiris beri air jeruk nipis,remas2 sampai daging bebek sampai rata,tutup lalu diamkan dalam kulkas selama 15 menit,,cuci kembali daging bebek sampai bersih,tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus,kemudian balurkan sampai rata ke dalam daging bebek beri sedikit garam dan gula,aduk sampai rata kemudian diamkan dalam kulkas minimal selama 1 jam,,.
3. Keluarkan bebek kemudian tuangkan ke dalam panci tambahkan 2-3 gelas air,daun salam,daun jeruk dan serai,,, (idealnya pake presto biar empuknya cepat sekitar 20-25 menitan dari mulai panci berdesis,,,karena sy belum punya panci presto jadi pake panci biasa,, lumayan lama ngungkepnya sampai 2,5 jam,,😅😅😥😀).
4. Jika bebek dirasa sudah empuk,angkat pisahkan bebek dan kuahnya,,.
5. Goreng bebek sampai kecoklatan,,angkat sisihkan,,,tuang sisa rebusan bebek dalam wajan tambahkan ulekan cabe rawit,,.
6. Masak rebusan bumbu dengan api kecil sampai berminyak dan berwarna kehitaman,jika dirasa kurang hitam bisa ditambahkan sedikit air panas,masak kembali sampai benar2 berminyak dan berwarna kehitaman,angkat sajikan dengan bebek goreng dan lalapn,,,.

Jakarta - Nasi bebek Madura terkenal dengan bebek goreng berbumbu hitam khas yang pedasnya menyengat. Di Jakarta banyak ada banyak tempat nasi bebek Madura yang populer. Bikin nasi bebek Madura sebenarnya juga simpel karena bahan yang digunakan hampir sama dengan beberapa bahan nasi bebek lainnya. Cara bikinnya mungkin memang memakan waktu yang lebih lama, tapi seimbang dengan rasa yang diberikan. Berikut ini bahan sama langkah buat bikin resep nasi bebek Madura di rumah yang bisa Bunda coba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :