Sate Lilit Ayam. Sate Lilit Ayam is created by grinding chicken with spices and coconut until it forms a sticky paste. The paste is wrapped around the lower part of flat, wide skewers made from bamboo or lemongrass. The sate can be served with either a sweet soy chili or peanut dipping sauce.

Cara Membuat Sate Lilit Ayam : Langkah awal haluskan bumbu halus, anda dapat menggunakan blender dengan sedikit air (usahakan sesedikit mungkin menggunakan airnya). Selanjutnya dimangkuk ukuran sedang, campur daging ayam giling, kelapa parut dan bumbu halus serta garam, aduk hingga rata. Siapkan pan datar, beri sedikit minyak, lalu panaskan.

Lagi mencari ide resep sate lilit ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate Lilit Ayam is created by grinding chicken with spices and coconut until it forms a sticky paste. The paste is wrapped around the lower part of flat, wide skewers made from bamboo or lemongrass. The sate can be served with either a sweet soy chili or peanut dipping sauce.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate lilit ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Lilit Ayam menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Lilit Ayam:

1. Gunakan 200 gr fillet daging ayam.
2. Gunakan 10 siung bawang merah.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Gunakan 3 buah kencur.
5. Ambil 2 cm kunyit.
6. Sediakan 3 cm lengkuas.
7. Ambil 3 butir kemiri.
8. Sediakan 2 sdt garam.
9. Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
10. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 25 ml minyak goreng.
12. Gunakan 2 buah cabai merah besar.
13. Ambil 25 gr gula aren.
14. Gunakan 2 sdt merica bubuk.
15. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
16. Ambil 7 batang serai atau 7 batang katik sate dari bambu.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng bumbu saus pedas manis yang Enak Tips Anti Gagal

Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam. Dalam membuat sate lilit, kalau kurang suka dengan ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan daging ayam. Rasanya gak kalah nikmat, empuknya tetap terasa.

Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ayam:

1. Blender daging ayam hingga seluruhnya hancur lalu tiriskan.
2. Blender bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, kencur, kemiri, terasi, ketumbar, cabai merah, cabai rawit, minyak, garam, merica, ketumbar, kaldu dan daun jeruk.
3. Goreng bumbu tadi hingga harum lalu tiriskan.
4. Buat luluh dengan mencampur daging ayam yang sudah di blender tadi, bersama gula merah dab bumbu halus hingga merata.
5. Lilit pada serai atau batang sate khusus dari bambu.
6. Panggang diatas api kecil hingga matang dan siap dihidangkan.

Yuk, bikin sate lilit ayam dengan resep berikut ini. Tips: Pada saat melilitkan adonan ayam, sedikit pipihkan, agar ketika dipanggang matang dengan sempurna. Selain lezat untuk menjadi lauk makan siang, aroma dari Sate Lilit Ayam ini pun wangi, karena batang serai yang digunakan sebagai tusuk satenya. Selamat mencoba dan menikmati Sate Lilit Ayam bersama keluarga! Cara Memasak Sate Lilit Ayam Sambel Mentah: Langkah awal haluskan bumbu halus, anda dapat menggunakan blender dengan sedikit air (usahakan sesedikit mungkin menggunakan airnya).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :