Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 kg Ayam Paha, potong sesuai selera.
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 1 btg Serai, memarkan.
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam dan Gula.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung Bawang Merah.
- Gunakan 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
- Gunakan 3 btr Kemiri.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 3 cm Kunyit.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 3. Soto ayam simple dan enak yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Bersihkan ayam dan beri air perasan jeruk nipis, biar ngga amis.
- Haluskan bumbu halus, beri sedikit air waktu blender bumbu, panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk, masak hingga wangi.
- Tambahkan air secukupnya, bumbui kemudian masukkan ayam hingga terendam bumbu dan aduk, hingga ayam terlumuri bumbu, masak hingga air asat dan ayam matang.
- Jika sudah matang, sisihkan, bisa disimpan d freezer untuk lauk, yg tinggal goreng atau lgsg digoreng aja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :