Ayam Suir Kemangi Bumbu Bali.
Sedang mencari ide resep ayam suir kemangi bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir kemangi bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir kemangi bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suir kemangi bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suir kemangi bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suir Kemangi Bumbu Bali memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suir Kemangi Bumbu Bali:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Ambil Garam.
- Siapkan Lada.
- Sediakan Gula jawa.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 500 ml Air untuk merebus.
- Siapkan 3 sdm Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 4 buah cabe merah atau sesuai selera pedasnya.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Paru Goreng/Empal Paru yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Suir Kemangi Bumbu Bali:
- Rebus ayam bumbui dengan garam, bawang putih geprek, salam, serai dan jahe, setrlah matang tunggu dingin lalu suir suir, sisihkan air kaldunya sekitar 200 ml.
- Haluskan bumbu, panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang, masukkan daun salam, serai, daun jeruk.
- Masukkan ayam suir aduk rata.
- Tambahkan air kaldu, garam, lada, gula jawa, masak hingga bumbu meresap dan air surut.
- Tambahkan kemangi masak hingga matang, ayam suir siap disajikan, kalau suka berkuah sisakan kuah klo suka kering masak sampai air surut semua.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suir Kemangi Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :