Ayam kentang PaLeko. Ini adalah resep pertamaku di saat ak mngenal aplikasi ini. Inipun di kasih tau sma mb. Semoga bisa bermanfaat ya bunda 💕 #pertamaperdana Pertama kali saya makan nasu palekko ini, ketika balik kampung kenduri anak sepupu hari itu.
Beliau meminta saya untuk menc oba masakan daerah Sidra p, singkatan dari Sidenr eng Rappang, sebuah kabupaten di daerah Sulawesi Selatan, bernama Nasu Palekko.
Nasu palekko bera sal dari bahasa Bugis (suku Bugis meru pakan penduduk asli wilaya h Sidrap dan sekitarnya.
Lumuri dengan putih telur, kecap asin, penyedap rasa dan tepung kanji.
Lagi mencari ide resep ayam kentang paleko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentang paleko yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentang paleko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kentang paleko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ini adalah resep pertamaku di saat ak mngenal aplikasi ini. Inipun di kasih tau sma mb. Semoga bisa bermanfaat ya bunda 💕 #pertamaperdana Pertama kali saya makan nasu palekko ini, ketika balik kampung kenduri anak sepupu hari itu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kentang paleko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kentang PaLeko menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kentang PaLeko:
- Siapkan 👉 1/2 Ayam.
- Siapkan 👉 2 buah Kentang (potong 4 bgian).
- Sediakan 👉 1lembar Sere.
- Gunakan 👉 4cm Lengkuas.
- Siapkan 👉4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 👉 1/2 gelas Air asam jawa (asam rendam air hangat).
- Gunakan 👉 Air bersih secukupny.
- Sediakan 👉 1/2 sdm Garam.
- Gunakan 👉 kaldu.
- Siapkan 👉 1 sdm gula.
- Siapkan 👉 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 🍃 # Bumbu halus.
- Siapkan 👉 8 siung bawang merah.
- Ambil 👉 3 siung bawang putih.
- Gunakan 👉 10 buah cabe rawit merah.
- Ambil 👉 5 buah cabe hijau.
- Siapkan 👉 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 👉 3 cm kunyit.
- Gunakan 👉 2 cm jahe.
- Sediakan 👉 Lengkuas geprek.
- Sediakan 👉 sere geprek.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tumis Ayam Kecap (Mie Ayam) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Kue Bugis kentang enak lainnya. Mulai hari ini paleko cake kentang keju dan zebra cake slice sdh tersedia di pasar grosir jajanan di pasar kembang. Lihat juga resep Pepes tahu ati ampela ayam enak lainnya. Resep Semur ayam kentang telur puyuh super simple yang mudah.
Cara menyiapkan Ayam kentang PaLeko:
- Potong ayam lalu perasi jeruk nipis diamkan selama 20 menit lalu cuci bilas.
- Tumis bumbu halus masukan daun jeruk lengkuas dan sere sampai harum.
- Masukan ayam dan kentang, tambahkan air asam jawa dan air bersih sampai ayam tercelup semua.
- Tambahkan gula garam kaldu dan kecap manis secukupnya...
- Koreksi rasa.. Untuk keasatan kuah sesuai selera...
- Sajikaaannnnn untuk kelurga 🍒👌.
Resep Semur Ayam sederhana irit untuk jualan. Resep Semur Ayam dan Tahu Sederhana kekinian. Resep Semur Ayam Simple anti gagal. Lihat juga resep Ati ayam cabe ijo enak lainnya. Resep Ayam Begana Khas Betawi Next Post Resep Ati Ampela Paleko Mudah dan Anti Gagal..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kentang paleko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :