Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Sediakan 1 kg ayam potong.
- Ambil 1 jempol lengkuas di geprek.
- Gunakan 5 daun jeruk hilangkan batangnya.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh geprek.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Bahan Bumbu Halus :.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 20 biji ketumbar.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue kering putri salju keju yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan api sedang tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan lengkuas yang sudah di geprek, daun jeruk dan daun salam.
- Masukan ayam potong yang sudah di cuci bersih aduk sampai merata.
- Masukan air (air mendidih lebih baik) sampai ayam terendam lalu tambahkan garam dan aduk sampai merata.
- Ungkep ayam kurang lebih 30-45 menit sampai ayam matang dengan api sedang.
- Kalau ayam sudah matang angkat dan tiriskan.
- Ayam ungkep yang sudah matang setelah dingin bisa disimpan di kulkas atau bisa langsung di goreng dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :