Rica-rica ayam tahu kuning. Lihat juga resep Rica-rica Komplit (Ayam, Tahu, Tempe, Telur) enak lainnya. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica.
Resep ayam rica rica kemangi manado bumbu sajian sedap super pedas bikin ketagihan resep ayam bumbu kuning kemangi resep ayam rica rica Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat.
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".
Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam tahu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam tahu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica-rica Komplit (Ayam, Tahu, Tempe, Telur) enak lainnya. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam tahu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam tahu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica ayam tahu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica-rica ayam tahu kuning menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-rica ayam tahu kuning:
- Gunakan 1/4 ekor ayam.
- Sediakan 2 buah tahu kuning (potong dadu).
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan 100 ml air.
- Siapkan Bumbu Rendam ayam.
- Gunakan Kecap asin.
- Sediakan Lada.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Chicken Wing yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica ayam tahu kuning:
- Rendam ayam dengan bumbu rendaman sekitar 10 menit. Goreng hingga setengah matang.
- Goreng juga tahu kuning secara terpisah. Tiriskan..
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabai rawit yang sudah diiris hingga harum, tambahkan saus tiram, garam dan lada..
- Masukan ayam dan tahu yang sudah digoreng sebelumnya secara bergantian sambil di oseng-oseng hingga bumbu tercampur merata..
- Masukan daun kemangi..
- Tambahkan air sambil mengoreksi rasa. Biarkan air sampai sat sesuai selera..
- Angkat dan sajikan..
Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam tahu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :