Ayam Suwir Kemangi.
Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kemangi memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:
- Sediakan 1/2 bagian dada ayam.
- Sediakan 3 batang kemangi, ambil daunnya.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 6 butir bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabai keriting.
- Siapkan 7 buah cabai rawit.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Lembut Ngeprul Lumer Renyah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kemangi:
- Suwir2 tipis ayam, petik daun kemangi kemudian cuci. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan grup cabai..
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk, tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Masak smp bumbu halus sedikit menyusut..
- Tambahkan ayam yg sdh disuwir, campur merata dengan bumbu..
- Jika sdh tercampur, terakhir tambahkan daun kemangi aduk sekali lagi dan siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :