Empal Gepuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep empal gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empal gepuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empal gepuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal Gepuk memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Empal Gepuk:
- Gunakan 500 gram daging sapi.
- Ambil Bumbu rebusan.
- Ambil 8 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Sediakan 2 daun salam.
- Siapkan 2 serai.
- Ambil 1 ruas laos.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Ambil 5 sdm santan kara.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan Bumbu celup.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/4 gula merah.
- Siapkan 5 sdm air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bõlõt kejü (telur gabus keju) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Empal Gepuk:
- Siapkan semua bahan, rebus daging bersama serai, daun salam, laos dan garam..
- Blender bumbu rebusan, masukan ke dalam panci rebusan, tambahkan santan.
- Angkat daging, potong sesuai selera, jika masih keras rebus lagi daging hingga empuk. Setelah empuk angkat dan titiskan daging, masukan ke dalam plastik, pukul- pukul dengan pukulan besi hingga empuk.
- Buat bumbu celupan, daging dicelup bolak balik hingga habis, lalu goreng hingga kecoklatan, selamat menvoba dan menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal gepuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :