Ayam Rica Rica Kemangi.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
2. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 3 lembar daun salam.
5. Ambil 1 batang serai, geprek.
6. Ambil 10 buah cabe rawit (sy pakai utuh)aslinya halus.
7. Ambil secukupnya Garam, merica, gula dan kaldu.
8. Siapkan Bumbu Halus :.
9. Sediakan 1 ruas lengkuas.
10. Sediakan 1 ruas jahe.
11. Ambil 1 ruas kunyit.
12. Sediakan 6 butir bawang merah.
13. Ambil 3 siung bawang putih.
14. Ambil 2 butir kemiri.
15. Sediakan 10 buah cabe merah (sesuai selera).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Kue Lebaran Favorit yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Cuci bersih ayam, tambahkan air perasan jeruk nipis sedikit, diamkan sktr 15 menit agar tidak bau amis. Cuci bersih lagi. Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan kotoran dan ayam cepat empuk. Tiriskan..
2. Panaskan sedikit minyak, tumis daun jeruk,daun salam dan serai hingga harum. Tambahkan bumbu halus, tumis hingga wangi..
3. Masukkan ayam, tambahkan garam, gula, merica dan kaldu. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Aduk rata..
4. Jika ayam sudah empuk dan air menyusut tambahkan daun kemangi. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Sajikan..
5. Hmm enaaak sekali 💖💖..
6. Note : disini saya pakai daging ayam bagian dada dan beberapa ceker ayam. Tapi untuk satu ayam utuh juga bisa atau disesuaikan dgn selera masing2..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :