Daging Lapis.

Sedang mencari inspirasi resep daging lapis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging lapis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging lapis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Lapis menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Lapis:

1. Siapkan 500 gr daging khas dalam, iris tipis melawan serati.
2. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
3. Gunakan 3 cm kayu manis.
4. Sediakan 1/2 biji pala.
5. Siapkan 2 sdm kecap manis.
6. Ambil 1 sdm margarin.
7. Gunakan 3/4 sdt garam.
8. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
9. Siapkan 800 ml air.
10. Gunakan 2 sdm minyak sayur.
11. Siapkan Bumbu halus :.
12. Siapkan 8 butir bawang merah.
13. Siapkan 6 butir bawang putih.
14. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Seblak Bandung pisan PEDAS, SEGAR, dan MUDAH yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Daging Lapis:

1. Haluskan bumbu, iris tipis daging sekitar 1 cm. Lalu marinasi daging dengan 1/2 dr bumbu halus td. Diamkan 15 menit..
2. Lalu kocok lepas telur. Balurkan pada daging sambil di remas2..
3. Panaskan wajan/panci. Masukkan minyak goreng dan margarin. Tumis 1/2 dari bumbu halus sampai harum..
4. Masukan daging, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan cengkeh,pala dan kayumanis. Kecilkan api..
5. Jika daging sdh mengeluarkan air biarkan hingga air menyusut dan jika daging belum empuk...bisa ditambahkan air panas secukupnya dan masak kembali hingga daging empuk..
6. Lalu tambahkan garam, gula, kecap manis dan aduk rata. Didihkan kembali. Koreksi rasa. Kalau semua sudah pas, angkat dan siap disajikan. Hmm enaaaak sekali..👍👍💖💖..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :