Kwetiau Goreng. Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

It is similar to Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles), except it uses flat rice noodles (rice stick noodles). The size of rice stick noodles used is normally wide (XL size). Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is an Indonesian style of stir fried flat rice noodle dish.

Anda sedang mencari inspirasi resep kwetiau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kwetiau goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiau Goreng memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiau Goreng:

1. Gunakan 1 bks kwetiau, cuci dgn air bersih.
2. Ambil 100 gr ayam fillet kukus, suwir2.
3. Siapkan 2 btr telur.
4. Gunakan 1 ikat caisim, cuci bersih, potong2.
5. Sediakan 2 genggam toge, cuci bersih.
6. Gunakan 4 sdm kecap manis.
7. Ambil 1 sdm saus tiram.
8. Siapkan 1 sdm kecap asin.
9. Sediakan 1 sdm bumbu pangsit goreng le' Gino (lihat resep).
10. Siapkan 1/2 sdt garam (bisa ditambahkan jika kurang asin).
11. Ambil 5 sdm minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Mie goreng sosis telur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso (meatballs), chili, Chinese cabbage, cabbages. Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Cara membuat kwetiau goreng spesial ternyata cukup mudah.

Langkah-langkah membuat Kwetiau Goreng:

1. Siapkan semua bahan. Panaskan wajan (wajib supaya gak lengket). Masukkan minyak goreng. Jika sudah panas, masukkan telur lalu goreng orak arik.
2. Tambahkan ayam, aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis dan bumbu pangsit goreng le' gino. Aduk rata.
3. Masukkan kwetiau, aduk dan masak smp tercampur sempurna, lalu masukkan sayuran..masak smp sayuran.layu dan kwetiau matang. Test rasa. Jika sudah cocok matikan api dan pindahkan kwetiau goreng ke piring saji.

Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu. Cara Membuat Kwetiau Goreng Bakso : Haluskan semua bumbu. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tunggu hingga setengah matang lalu orek.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiau Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :