Ayam kecap Bombay. Bisa tambahkan sisa bawang bombay lagi ya setelah ayam tercampur bumbu. Resep ayam kecap, bawang bombay, sebagai alternatif cara memasak ayam, yang enak dan praktis. Lihat juga resep Ayam kecap bawang bombay enak lainnya.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam.
Tambahakan air, merica, pala, kecap manis, Rayco Ayam dan saus teriyaki.
Jika semuanya sudah rata dan masak, ayam masak kecap mentega sudah bisa disajikan.
Lagi mencari ide resep ayam kecap bombay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bombay yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bombay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap bombay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bisa tambahkan sisa bawang bombay lagi ya setelah ayam tercampur bumbu. Resep ayam kecap, bawang bombay, sebagai alternatif cara memasak ayam, yang enak dan praktis. Lihat juga resep Ayam kecap bawang bombay enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap bombay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap Bombay menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap Bombay:
- Ambil 1/4 daging ayam (saya beli yang sudah dipotong).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1/4 bawang bombay.
- Gunakan 3 buah cabai keriting.
- Sediakan 1 batang loncang.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Garam, micin, gula pasir, kaldu ayam.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur asem bumbu racik instan yang Lezat Tips Anti Gagal
Bahan membuat bumbu ungkep: Bawang putih. Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus. c. Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis. d. Masukkan ayam goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap Bombay:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar ±5menit dan beri sedikit garam.
- Menunggu ayam direbus kemudian, siapkan bahan2, iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, cabai, dan loncang.
- Setelah rebusan ayam mendidih matikan api kemudian siapkan wajan untuk menggoreng ayam (digoreng setengah matang ya Bun).
- Setelah ayam selesai digoreng, tumis irisan bawang dan lain2 tadi tumis sampai harum, lalu masukkan ayam dan diberi garam, micin, gula pasir, kaldu ayam dan kecap sesuai selera ya Bun.
- Sebelum disajikan, pastikan rasanya sudah pas. Selamat menikmati.
Aduk hingga layu, kemudian angkat dari kompor. Rebus air hingga mendidih secukupnya, masukkan ayam dan masak sebentar agar membantu membuang bau amis dan darahnya keluar. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai. Cara Membuat Ayam Kecap Sederhana : Untuk membuat resep ayam kecap ini, ada beberapa langkah sederhana yang harus Anda lakukan. Sementara pukul jahe hingga pipih Resep Ayam Kecap Tanpa Bawang Bombay ini mirip dengan resep Ayam Kecap Mentega, hanya saja tanpa disertai bawang bombay.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :