Sate telur puyuh. Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.

Anda sedang mencari ide resep sate telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate telur puyuh memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate telur puyuh:

1. Ambil 21-25 pcs telur puyuh.
2. Ambil 4 pcs daun salam.
3. Gunakan 1 sdt bumbu putih (camp bamer, baput, kemiri yang diblender dgn sdkt air lalu ditumis dengan minyak).
4. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
5. Sediakan 1 sdt lengkuas bubuk.
6. Ambil 4-5 sdm kecap manis.
7. Siapkan 1-2 sdm gula aren bubuk.
8. Ambil 1/4-1/2 sdt garam.
9. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
10. Siapkan 200 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bakso sapi kuah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini.

Cara membuat Sate telur puyuh:

1. Rebus telur puyuh (sampai pakai metode beri air secukupnya, tutup panci dan rebus dengan api besar 3 menit, dilanjutkan api sedang 2 menit. Matikan dan tetap diamkan telur selama 15 menit dengan kondisi panci msh tertutup).
2. Bila sudah 15 menit, buang airnya dan siram telur dengan air keran or dingin. Kupas. Sisihkan..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu putih, lengkuas, ketumbar dan daun salam..
4. Masukkan telur dan tunggu hingga air menyusut.
5. Masak hingga wangi. Masukkan air dan bumbu lainnya. Tes rasa. Tunggu mendidih.
6. Masukkan telur dan biarkan hingga air menyusut. Sisihkan dan tunggu dingin..
7. Bila sudah dingin bs ditusuk2 sesuai selera.
8. Kalau mau hasilnya mulus. Didihkan air terlebih dahulu br masukkan semua bumbu dan telur. Bila air sudah menyusut (mau sampai habis jg boleh). Matikan..

Sate telur puyuh ini bisa kalian sajikan untuk keluarga tercinta kalian. Dijamin pasti suka dan tentunya enak. Sate Telur Puyuh merupakan hidangan yang biasanya menjadi pelengkap bubur ayam. Hidangan ini mempunyai ciri khas rasa yang manis dan gurih. Untuk kandungan gizinya tidak perlu diragukan lagi, karena telur puyuh mengandung protein, lemak, karbohidrat dan kalori yang baik untuk tubuh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :