Ikan Gulai Rawit. Menu makan nasi di hari lebaran kami dari tahun lalu krn dilarang mudik ya nggak jauh jauh dari ikan mas. Kalau nggak dibuat arsik, ya digulai rawit. Seidentik itu ikan mas didaerah kami.
Udah lama recooknya, tapi baru selse nulisnya🤭 Saya pke bumbu halus yg dibeli di warung. Saya tulis resep aslinya😊 Source Mita. W#MommyFayzel#, Rahayu sartika Sembiring #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur Resep Gulai Ikan Tongkol Cabe Rawit - Halo ketemu lagi dengan Resephariini.com.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan gulai rawit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gulai rawit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gulai rawit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan gulai rawit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Menu makan nasi di hari lebaran kami dari tahun lalu krn dilarang mudik ya nggak jauh jauh dari ikan mas. Kalau nggak dibuat arsik, ya digulai rawit. Seidentik itu ikan mas didaerah kami.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan gulai rawit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Gulai Rawit menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Gulai Rawit:
- Ambil 1 ekor ikan mas.
- Gunakan 5 batang kacang panjang.
- Gunakan 25 buah cabe rawit.
- Gunakan 5 siung bamer.
- Gunakan 3 siung baput.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 buah asam kandis.
- Siapkan 850 ml santan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sambel ikan/ayam bakar goyang lidah yang Lezat Tips Anti Gagal
Kali ini kami kembali lagi dengan resep menu hidangan keluarga yang spesial, yaitu gulai ikan tongkol dengan bumbu cabe rawit. Jika berbicara tentang gulai tentu saja dalam bayangkan anda pasti langsung tertuju dengan gulai ayam ataupun gulai kambing. Namun kali ini kami akan memberikan resep keluarga yang berbeda. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Langkah-langkah membuat Ikan Gulai Rawit:
- Potong dan cuci bersih. Didaerah kami ikan mas tidak perlu dibuang sisiknya ya. Cukup dipotong dan dicuci bersih. Karena sisik ikan mas spesial lembut jika dimasak. Potong kacang panjang dan cuci bersih. Lalu haluskan cabe,bawang,jahe,kemiri dan lengkuas..
- Goreng kkan mas setengah matang lalu tiriskan. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai,daun jeruk,ketumbar dan merica bubuk..
- Masukkan santan dan asam kandis. Lalu ikan mas. Beri gula dan garam. Masak dg api sedang sambil diaduk agar tidak pecah santan. Jika sudah mendidih, tambahkan kacang panjang. Koreksi rasa..
- Ikan gulai rawit siap disajikan utk keluarga..
Nanas (ikut selera) • ikan (sy pakai ikan mas) • kara ukuran kecil aja • tahu • cabe rawit • Bawang putih • bawang merah • kunyit. Cara membuat gulai ikan mas: Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan daun jeruk sampai wangi. Masukkan ikan mas, buncis, cabe rawit dan asam jawa. Setelah kira-kira ikan hampir matang, masukkan santan. Masukkan ikan mas, buncis, cabe rawit dan asam jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan gulai rawit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :