Daging empal gepuk.
Sedang mencari ide resep daging empal gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging empal gepuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging empal gepuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging empal gepuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging empal gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging empal gepuk memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging empal gepuk:
- Ambil 500 gram daging sapi.
- Gunakan 1 batang sereh memarkan.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil Lengkuas memarkan.
- Sediakan 70 gram Gula merah.
- Ambil sesuai selera Garam & penyedap.
- Ambil 1200 ml air.
- Gunakan bumbu halus.
- Sediakan 8 butir bawang merah sedang.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt Lada.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Ambil Pala bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Jinten.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Oseng cumi asin tempe pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Daging empal gepuk:
- Didihkan air masukan potongan daging hingga setengah empuk,tiriskan lalu di gepuk pelan pelan di atas cobek,sisihkan 600ml air rebusan.
- Haluskan semua bumbu halus lalu d tumis hingga harum lalu masukan daging beserta air kaldu yg sudah di sisihkan dan masukan semua bumbu2 pelengkap.
- Setelah mendidih kacilkan api kecil saja biar bumbu meresap dg sempurna dan dagingnya empuuk,rebus sampai air benar2 menyusut ya, sisihkan lalu masukan ke box taro d kulkas bawah sja buat stok di kulkas tinggal goreng2 saja.
- Selamat mencoba bunda bunda shalihah 🥰🥰.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging empal gepuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :