Ayam Geprek Rumahan. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam supaya lebih berselera. Saat ini memang sudah banyak penjual ayam geprek, namun untuk menikmatinya tidak ada salahnya anda membuatnya sendiri di rumah.

Daging ayam yang dibalut dengan tepung bumbu yang renyah, lalu digeprek bersama sambal pedas membuatnya semakin enak untuk dinikmati, dan disajikan bersama lalapan berupa daun kemangi, mentimun, tomat maupun selada. Modal usaha ayam geprek - Ayam geprek adalah makanan yang cukup fenomenal sejak awal kemunculannya. Menu ini menjadi salah satu peluang bisnis yang paling diminati oleh banyak orang, khususnya kalangan mahasiswa.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam supaya lebih berselera. Saat ini memang sudah banyak penjual ayam geprek, namun untuk menikmatinya tidak ada salahnya anda membuatnya sendiri di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Rumahan memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Rumahan:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 1 buah lemon.
3. Gunakan 250 gr tepung terigu.
4. Sediakan 2 sdm tepung beras.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
7. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
8. Gunakan 1 sdt ketumbar.
9. Siapkan 1/2 sdt merica.
10. Siapkan 1/4 gr cabe rawit merah.
11. Ambil 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulangnya.
14. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nasi bakar pindang yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Geprek enak lainnya. Ayam geprek yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Tapi meskipun namanya ayam geprek Amerika, Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Yuk simak resep ayam geprek crispy (rumahan) di bawah ini.

Cara membuat Ayam Geprek Rumahan:

1. Potong ayam, cuci, beri perasan lemon.
2. Buat 2 adonan tepung (basah dan kering).
3. Adonan basah : tepung terigu 6 sdm, 2 sdm tepung beras, sedikin garam, air.. adonan kental jgn cair.
4. Adonan kering : sisa terigu satukan dengan bahan bumbu (garam, baking powder, merica, ketumbar, kunyit).
5. Celup ayam ke adonan basah lalu pindah ke adonan kering, di remas2 agar tepung jd keriting waktu di goreng, siapkan minyak panas.. goreng dengan api kecil, jika sudah kuning keemasan angkat.
6. Sambel : cabe, bawang merah, bawah putih, daun jeruk goreng setengah matang lalu blender atau uleg, beri garam....
7. Cara penyajian : geprek ayam, beri sambel di atasnya....

Makanan yang sempat booming dan viral ini ternyata gak hilang tergeser tren, justru variasi menunya semakin banyak. Gak harus selalu beli, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Jika kamu sedang ingin makan ayam pedas, coba masak ayam geprek pedas krispi. Ayam geprek adalah masakan ayam goreng tepung ala restoran cepat saji, kemudian ditumbuk atau "geprek" di atas cobek berisi sambal rawit sebelum disajikan. Sebelumnya saya telah menjelaskan mengenai cara membuat sambal sambal ayam geprek, nah untuk kali ini tidak cuma sambalnya saja, melainkan juga resep ayam geprek yang menjadi inti pada menu makanan tersebut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :