Ayam Suwir Kemangi.
Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Kemangi:
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 5 buah cabe keriting.
- Ambil Secukupnya cabe rawit.
- Sediakan Secukupnya kemangi.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 2. Tumis Kacang Panjang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kemangi:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus sampai empuk..
- Suwir2 ayam..
- Blender bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe..
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus..
- Masukan ayam suwir dan kemangi kemudian aduk rata..
- Beri sedikit kaldu(air rebusan ayam). Sedikit saja agar tidak terlalu kering..
- Bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu jamur..
- Aduk rata kemudian koreksi rasa..
- Masak hingga bumbu agak kering..
- Angkat dan sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :