74. Ayam Nasu Palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat.

It is also savory, sweet, spicy, and tangy. Masukkan ayam dan sedikit air jika bumbu terlalu kering. Masak hingga bumbu meresap dan airnya habis.

Lagi mencari inspirasi resep 74. ayam nasu palekko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 74. ayam nasu palekko yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 74. ayam nasu palekko, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 74. ayam nasu palekko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 74. ayam nasu palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 74. Ayam Nasu Palekko menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 74. Ayam Nasu Palekko:

1. Sediakan 500 gr ayam, potong-potong, beri bumbu air asam Jawa kental 50 ml (saya cuma sedikit pakainya, karena kehabisan ya 😅), garam dan merica secukupnya, diamkan 10 menit.
2. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
3. Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
4. Ambil 150 ml air.
5. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk/penyedap.
6. Gunakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
7. Ambil Bumbu dihaluskan:.
8. Siapkan 6 siung bawang merah.
9. Gunakan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 2 cm kunyit.
11. Siapkan 1 cm jahe.
12. Sediakan 1 btg serai, ambil bagian putihnya (bagian btg hijaunya di memarkan).
13. Siapkan 5 bh cabe rawit, (me cuma rawit utuh soalnya buat konsumsi anak-anak), kalo mau pedas polll bisa di tambah lagi jumlahnya.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar klasik margarine (sederhana) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Lihat juga resep Palekko Ayam Kampung Pedas enak lainnya. Cara membuat Ayam Nasu Palekko yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.

Langkah-langkah membuat 74. Ayam Nasu Palekko:

1. Siapkan bahan; ayam yang sudah di bumbui, dan bumbu lainnya. Haluskan/blender bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus dengan minyak, masukan daun jeruk, btg serai dan lengkuas, aduk rata hingga wangi, baru masukan ayamnya dan bumbu perendam (tadi cuma sedikit ya sy punya stok asam Jawanya karena kehabisan, jadi hasil kuahnya kuning, kurang gelap)..
3. Aduk rata ayam hingga ayam kaku dan terbalut rata dengan bumbu, baru tambahkan air, biarkan hingga mendidih dan beri gula, garam dan kaldu bubuk/penyedap, aduk rata hingga ayam empuk dan kuah menyusut, tambahkan cabe rawit utuh, koreksi rasa. Jika kuah agak mengering angkat. Siap di hidangkan..

Bahan-bahan membuat Ayam Nasu Palekko pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Air Asam Kental, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Garam, Gula Merah Sisir, Merica Bubuk, Kaldu Bubuk, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit. Nasu Palekko tidak menggunakan santan tapi kelezatannya tidak kalah dengan masakan yang menggunakan santan. Ciri khas masakan ayam ini adalah rasa pedas dan sedikit asam yang menyegarkan. Nah, bagi Anda penyuka makanan pedas, nasu palekko paling pas buat anda. Masakan Bugis Resep Nasu Palekko - Masakan Nasu Palekko merupakan salah satu kuliner nusantara yang tepatnya berasal dari daerah bugis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 74. ayam nasu palekko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :