Oseng Waluh (Labu Siam) dan Tempe. Lihat juga resep Oseng Tempe Labu Siam enak lainnya. Waluh atau labu juga tak membutuhkan waktu lama untuk dimasak. Waluh bisa dikreasikan dengan berbagai bahan campuran yang disukai.
Sayur labu kaya akan antioksidan dan baik untuk anak - anak hingga orang dewasa.
Dengan resep berikut ini, anak yang sedikit susah makan sayur pun pasti doyan.
Lezat dan mudah dibuat, ikuti resepnya!
Sedang mencari ide resep oseng waluh (labu siam) dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng waluh (labu siam) dan tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng waluh (labu siam) dan tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng waluh (labu siam) dan tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Oseng Tempe Labu Siam enak lainnya. Waluh atau labu juga tak membutuhkan waktu lama untuk dimasak. Waluh bisa dikreasikan dengan berbagai bahan campuran yang disukai.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng waluh (labu siam) dan tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Waluh (Labu Siam) dan Tempe menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Waluh (Labu Siam) dan Tempe:
- Ambil 1 siung bawang putih, kupas, cincang kasar.
- Siapkan 1 buah labu Siam, kupas, iris bentuk korek api.
- Sediakan 1/2 papan tempe, potong korek api.
- Ambil 2 siung bawang merah, kupas, iris tipis.
- Gunakan 1 buah cabe merah, iris serong.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir atau bumbu penyedap.
- Gunakan 50 ml air matang.
- Gunakan 3 sdm minyak sayur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur tetelan dan kentang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan putar-putar supaya getah keluar. Kupas labu siam, kemudian potong-potong bentuk korek api, beri sedikit garam, remas-remas sampai agak lemas, cuci, tiriskan. Iris tempe seperti bentuk korek api. Kupas dan siapkan semua bahan bumbu iris.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Waluh (Labu Siam) dan Tempe:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang merah dan putih, cabe merah sampai harum..
- Tambahkan tempe, garam, merica, gula, air, aduk rata sampai air mendidih. Kemudian masukkan labu siam. Masak sampai matang. Tes rasa, koreksi jika perlu..
- Angkat. Sajikan..
Resep pedas oseng labu siam dan tempe adalah salah satu inspirasi masakan mudah dan murah namun tak melupakan kandungan gizi di dalamnya. Lumuri labu siam iris dengan garam, lalu remas-remas hingga labu layu, sisihkan sebentar. Lihat juga resep Oseng Labu Siam, Wortel dan Kubis 🥕 enak lainnya. Masukkan labu siam dan kacang tholo, lalu aduk hingga merata. Masak labu siam hingga layu, lalu masukkan tempe, santan, garam, gula, dan kaldu bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng waluh (labu siam) dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :