Semur tetelan dan kentang. Kupas kentang dan potong bulat, lalu goreng. Ulek perbumbuan dan tumis dengan minyak yg tdk trll byk. Masukan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk (buang batang tengahnya spy tdk pahit) dan cengkeh.
Semur kentang mini cocok buat menu buka puasa.
Resep Semur Cumi Kentang Mini, Menu Seafood Super Nikmat SajianSedap.com - Resep Semur Cumi Kentang Mini yang super enak ini bisa banget untuk ide menu makan malam nanti.
Lihat juga resep Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep semur tetelan dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tetelan dan kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tetelan dan kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur tetelan dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kupas kentang dan potong bulat, lalu goreng. Ulek perbumbuan dan tumis dengan minyak yg tdk trll byk. Masukan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk (buang batang tengahnya spy tdk pahit) dan cengkeh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tetelan dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur tetelan dan kentang memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur tetelan dan kentang:
- Siapkan 1/4 tetelan.
- Ambil 2 buah kentang.
- Ambil 5 buah kemiri di sangrai dulu.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Sediakan Secukupnya ketumbar di sangrai dulu.
- Gunakan 1 buah serai.
- Gunakan Seruas jahe.
- Siapkan Secukupnya jinten.
- Gunakan Secukupnya biji pala.
- Siapkan Kecap manis, saya pakai Bangao.
- Ambil Air.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan Lengkuas.
- Gunakan Daun salam dan daun jeruk.
- Siapkan Jeruk limau.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Sedikit kaldu bubuk.
- Sediakan Bawang goreng.
- Gunakan Cengkeh.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam geprek simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Setelah itu, baru masak dengan bumbu semur seperti jintan, pala, merica, kemiri, kecap, dan gula merah. Ada yang lain dari resep semur daging tetelan yang satu ini. Lihat juga resep Semur Tetelan Sapi sederhana enak lainnya. Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa.
Langkah-langkah menyiapkan Semur tetelan dan kentang:
- Potong tetelan dan rebus (aku rebus sebentar saja soalnya utk buang darah di rebusan pertama).
- Kupas kentang dan potong bulat, lalu goreng..
- Ulek perbumbuan dan tumis dengan minyak yg tdk trll byk. Masukan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk (buang batang tengahnya spy tdk pahit) dan cengkeh. Tumis hingga harum masukan tetelan, air dan kecap manis tadi. Rebus hingga empuk..
- Tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk. Masukan kentang yg sudah digoreng td. Kalau sudah empuk dan air susut tambahkan perasan air jeruk limau (kalau saya, saya masukan jg cangkang jeruk limau yg sudah dibuang bijinya). Tes rasa. Jgn lupa taburi bawang goreng. Selamat mencoba.
Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Semur kentang tahu yang selalu menjadi menu pendamping andalan untuk varian nasi, kini bisa dimasak sendiri di rumah. Cara memasak semur ayam kentang: Pertama Cuci bersih ayam dan kentang terlebih dahulu. Siapkan air untuk merebus ayam dan juga kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur tetelan dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :