Soto kuning ayam suwir. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening.

Lagi rasa kurang fit hari ini. Jadi kami ingin sesuatu yang berkuah namun segar. Si adek kecil suka soto kuning jadi bunda masuk dapur dan tadaaa ini menu hari ini.

Lagi mencari inspirasi resep soto kuning ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning ayam suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning ayam suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto kuning ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kuning ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto kuning ayam suwir menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto kuning ayam suwir:

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam, lumurin dengan air jeruk lemon/nipis dan lada.
2. Siapkan 2 buah tomat, cuci sisihkan.
3. Siapkan 5 butir telor rebus kupas.
4. Sediakan Bawang putih goreng sisihkan.
5. Ambil Sambal rawit merah secukupnya, blender dan rebus, sisihkan.
6. Sediakan Seledri 3 batang, rajang dan sisihkan.
7. Ambil Toge kukus bentar, sisihkan.
8. Gunakan 3 buah jeruk nipis /lemon lokal 💕petani 🇮🇩.
9. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
10. Gunakan 9 butir bawang merah.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 3 buah kemiri.
13. Sediakan 1 jari kunyit.
14. Gunakan 1 jari jahe.
15. Siapkan Bumbu dapur yang diperlukan :.
16. Sediakan 3 lembar Daun salam.
17. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
18. Gunakan Langkuas 1jempol, geprek.
19. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
20. Sediakan secukupnya Garam.
21. Sediakan secukupnya Lada.
22. Siapkan secukupnya Kaldu ayam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor ayam bumbu kuning yang Enak Tips Anti Gagal

Umunya soto ayam adalah makanan yang memiliki kuah kuning dengan dilengkapi suiran daging ayam yang telah digoreng diatasnya. Hampir sama dengan Soto Lamongan tetapi Soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge meski ada juga yang menggunakan daging kerbau dan kuahnya lebih bening karena diolah tanpa santan. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati soto ayam kuning enak dan sedap? Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar.

Langkah-langkah membuat Soto kuning ayam suwir:

1. Tumis bumbu halus bersama daun2 rempah nya beri garam, lada, kaldu bubuk dengan api kecil dengan minyak goreng 2sdm sampai wangi.
2. Masukkan dada ayam yang dimarinate tadi sampai ayam berubah warna kemudian tuang air secukupnya dan didihkan kemudian kecilkan api sampe kuah terasa sedap. Koreksi rasanya lalu matikan api..
3. Angkat ayam dan tiriskan. Kemudian panggang ayam sebentar dg happycall supaya kering dan di suwir2, sisihkan (biasa nya saya goreng sebentar tapi kali ini saya panggang untuk mengurangi goreng2an).
4. Sajikan dan selamat makan.

Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto ayam bening / ayam suwir- suwir. Lihat juga resep Soto Kuning Ayam Suwir enak lainnya. Lihat juga resep Soto kikil Kuning Fiber creme enak lainnya. Resep Soto Ayam Bening Segar ala Rumahan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kuning ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :