Soto Ceker!. Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.

Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut.

Sedang mencari inspirasi resep soto ceker! yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker! yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker!, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ceker! yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker! memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ceker!:

1. Siapkan 250 gr dada ayam.
2. Sediakan 10 buah ceker ayam.
3. Ambil Bumbu Halus.
4. Siapkan 1 ruas kunyit.
5. Gunakan 1 ruas jahe.
6. Ambil 8 siung bawang merah.
7. Gunakan 6 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
9. Ambil 1/2 sdm garam.
10. Gunakan Bumbu Cemplung.
11. Gunakan 1 batang sereh.
12. Ambil 2 lembar daun jeruk.
13. Gunakan 2 lembar daun salam.
14. Sediakan 1 ruas lengkuas.
15. Gunakan 1 sdm gula pasir.
16. Ambil 1/2 sdm garam dapur.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam Simple Enak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam!

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker!:

1. Rebus ceker dan dada ayam dgn teknik 5.30.7 (lihat tips).
2. Haluskan bumbu..
3. Tumis bumbu halus hingga harum. lalu masukkan bumbu cemplung. Masukkan air rebusan ceker dan daging.
4. Masukkan ceker kembali tambahkan garam dan tes rasa. utk daging ayam keluarkan dan suwir-suwir..
5. Sajikan dengan suwiran daging ayam dan ceker pastinya empuk.

Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :