Sate Telur Puyuh Khas Angkringan Yogya. Semuanya tergantung selera masing-masing, sehingga Anda perlu menambahkan rempah-rempah lain yang menurut Anda perlu ditambahkan atau mengurangi rempah-rempah lain yang menurut Anda perlu dikurangi sehingga menghasilkan cita rasa yang diinginkan. Cara Membuat Sate Telur Puyuh Khas Angkringan Yogyakarta - Telur puyuh adalah salah satu bahan untuk membuat sebuah masakan yang memiliki bentuk lebih kecil jika dibandingkan dengan telur ayam atau telur bebek. Telur puyuh yang anda ketahui mungkin hanya sebatas makanan yang biasa dibuat dengan cara dikukus atau direbus atau bisa juga dibumbui dengan bumbu yang lainnya seperti bumbu kari.
Salah satu olahannya yang disukai banyak orang yakni sate telur puyuh bumbu bacem khas Yogyakarta.
Gak perlu melulu ke angkringan, karena kamu pun bisa membuat sate telur puyuh bumbu bacem sendiri dengan resep berikut.
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta. telur puyuh • daun salam • serai, geprek • lengkuas, geprek • gula merah • kecap manis • air • gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
Sedang mencari ide resep sate telur puyuh khas angkringan yogya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate telur puyuh khas angkringan yogya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semuanya tergantung selera masing-masing, sehingga Anda perlu menambahkan rempah-rempah lain yang menurut Anda perlu ditambahkan atau mengurangi rempah-rempah lain yang menurut Anda perlu dikurangi sehingga menghasilkan cita rasa yang diinginkan. Cara Membuat Sate Telur Puyuh Khas Angkringan Yogyakarta - Telur puyuh adalah salah satu bahan untuk membuat sebuah masakan yang memiliki bentuk lebih kecil jika dibandingkan dengan telur ayam atau telur bebek. Telur puyuh yang anda ketahui mungkin hanya sebatas makanan yang biasa dibuat dengan cara dikukus atau direbus atau bisa juga dibumbui dengan bumbu yang lainnya seperti bumbu kari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate telur puyuh khas angkringan yogya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate telur puyuh khas angkringan yogya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate telur puyuh khas angkringan yogya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Telur Puyuh Khas Angkringan Yogya menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Telur Puyuh Khas Angkringan Yogya:
- Gunakan 32 biji telur puyuh yang sudah direbus lalu kupas.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 biji asam jawa.
- Sediakan 3 sdm kecap.
- Siapkan 4 sdm gula jawa yg sdh disisir.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 cm lengkuas yg digeprek.
- Gunakan 500 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Donat Tower (Mix Terigu Protein Tinggi dan Maizena) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Liburan ke Jogja pasti tidak asing dengan angkringan di setiap sisinya. Kamu pasti pernah merasakan sate telur puyuh yang dijual menjadi menu makanan saat duduk bersantai di angkringan. Menu khas yang dijajakan di angkringan adalah sate telur puyuh sebagai lauk pelengkap dari nasi kucing atau sego kucing. Sate telur puyuh yang merupakan salah satu wisata kuliner Yogyakarta ini memiliki cita rasa yang gurih dan manis.
Langkah-langkah membuat Sate Telur Puyuh Khas Angkringan Yogya:
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan semua bahan kemudian campur, masukan telur dan air.
- Rebus telur sambil sesekali diaduk agar bumbu meresap, setelah matang tunggu dingin lalu tusuk dengan tusuk sate.
Telur puyuhnya sendiri seperti dibuat bacem. Lihat juga resep Sate Telur Puyuh Khas Angkringan Yogya enak lainnya. Gerobak sederhana yang beratap terpal plastik dengan menu nasi kucing, sate telur puyuh, sate usus, gorengan, dan wedangan. Nasi kucing adalah menu khas angkringan, sekepal nasi dengan secuil oseng tempe atau teri lalu dibungkus daun pisang dan kertas. Dinamakan nasi kucing karena mungkin porsinya memang kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Telur Puyuh Khas Angkringan Yogya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :