Prol Tape. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut.
Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh.
Tapi entah kenapa setelah saya mencicipi prol tape keju buatan tante saya beberapa waktu lalu.
Tape adalah makanan yang sudah sangat terkenal di indonesia.
Sedang mencari ide resep prol tape yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal prol tape yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari prol tape, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan prol tape enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan prol tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Prol Tape menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Prol Tape:
- Ambil 400 gr tape singkong.
- Ambil 2 butir telur.
- Ambil 4 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sachet santan kara / 65 ml santan kental.
- Sediakan 1 sachet SKM / 40 gr SKM.
- Siapkan 8 sdm terigu.
- Sediakan 5 sdm minyak goreng.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Secukupnya keju parut (toping).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto ayam kampung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kudapan dengan rasa manis kecut seger yang terbuat dari bahan singkong ini memang bisa juga disulap jadi aneka makanan lain, seperti prol tape kismis. Dengan cita rasa yang lezat, menjadikan camilan ini banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan sering dijadikan menu snack di acara-acara penting. Sejarah prol tape di Indonesia sudah ada sejak zaman Belanda, bahkan nama prol tape tak berubah hingga kini. Asal mula disebut prol tape mungkin dikarenakan saat dimakan langsung pecah atau ngeprol sehingga dinamakan kue prol.
Cara membuat Prol Tape:
- Haluska tape. Haluskan dengan garpu.
- Mixer gula dan telur hingga gula halus..
- Tambakan tape yg sudah halus, santan dan SKM. Mixer lagi dengan kekuatan kecil hingga tercampur rata saja..
- Tambahkan terigu dan minyak goreng aduk rata dengan spatula..
- Tuang adonan di loyang yg sudah dilapisi kertas roti..
- Taburi dengan keju parut..
- Panaskan oven terlebih dahulu..
- Panggang selama +- 70 menit..
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan..
Prol tape biasanya original,kali ini saya berbagi resep proll tape yg didalamnya ada chococip nya diluarnya kismis dan keju.rasanya gak kalah enak dengan yg. Prol Tape is one of the local traditional food products (cake) from Jember, made from fermented cassava. Quality improvement problems were still faced by producers of prol tape. Prol tape merupakan kue yang terbuat dari bahan tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang/oven. Rasanya seperti bolu tapi dengan rasa tape yanglebih terasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Prol Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :