Semur Daging & Kentang enak. Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker. ADD THE BEEF, HERB, SPICE, SEASONINGS, POTATOES, TOMATOES, AND WATER. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.
It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging & kentang enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging & kentang enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging & kentang enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging & kentang enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker. ADD THE BEEF, HERB, SPICE, SEASONINGS, POTATOES, TOMATOES, AND WATER. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging & kentang enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging & Kentang enak menggunakan 21 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging & Kentang enak:
- Gunakan 2 buah kentang.
- Ambil 3 buah tahu.
- Sediakan 85 gram daging iris kecil.
- Gunakan bumbu halus.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Ambil bahan tambahan.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya air.
- Sediakan 1/2 sdm gula merah.
- Ambil 1 sdt saos tiram.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Boneless chicken steak with bbq sauce yang Enak Tips Anti Gagal
Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Cara membuat Semur Daging & Kentang enak:
- Kupas kentang, cuci bersih lalu goreng.
- Goreng tahu yang sudah dibelah menjadi dua.
- Iris kecil daging agar cepat empuk.
- Haluskan semua bumbu.
- Potong kasar daun bawang.
- Tumis daun bawang hingga harum.
- Masukkan bumbu halus lalu masukkan salam dan sereh tumis kembali hingga bumbu harus.
- Masukkan daging aduk rata sampai tercampur bumbu.
- Masukkan kentang dan tahu aduk kembali.
- Masukkan air secukupnya.
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk, saus tiram, minyak wijen dan gula merah aduk hingga.
- Tutup selama 5 menit agar bumbu meresap.
- Koreksi rasa jika sudah enak angkat lalu sajikan.
- NB : saya menggunakan api kecil agar daging empuk dan matang sempurna.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Semur daging bisa jadi pilihan untuk sahur atau buka puasa yang sedap. Dimasak hingga bumbu meresap membuat rasanya manis, gurih dan enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging & kentang enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :