Soto Ayam Suwir. Setelah berhasil buat soto ceker, akhir nya bikin soto ayam. Gak seribet bikin soto ceker karna ini udah yg kedua kali buat soto. Soto ayam suwir Roro Woelan Bogor, Indonesia.

Hangatnya soto ayam pasti bisa mengembalikan kehangatan dan energi setelah seharian berpuasa. Mungkin saja bahan yang dibutuhkan terlihat banyak, namun kenyataannya, proses membuat soto tidaklah sulit. Ada berbagai jenis soto yang bisa Anda buat dengan mudah, namun kali ini soto ayam suwir dengan kuah bening bisa jadi pilihan yang sederhana namun nikmat tak terkira.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Setelah berhasil buat soto ceker, akhir nya bikin soto ayam. Gak seribet bikin soto ceker karna ini udah yg kedua kali buat soto. Soto ayam suwir Roro Woelan Bogor, Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Suwir memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Suwir:

1. Ambil Kuah Soto :.
2. Gunakan 1 sachet Bumbu Instan Soto.
3. Siapkan 1 batang Serai.
4. Gunakan 3 lembar Daun Salam.
5. Sediakan 2 lembar Bawang Pre.
6. Sediakan 750 cc Air.
7. Ambil Ayam Suwir :.
8. Ambil 1/2 kg Ayam.
9. Gunakan 3 siung Bawang Putih.
10. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
11. Sediakan 1/2 sdt Garam.
12. Siapkan Bahan Pelengkap :.
13. Siapkan Telur Ayam (direbus).
14. Siapkan Kecambah kecil.
15. Siapkan Seledri.
16. Ambil Jeruk Nipis.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Tanpa Telur (Eggless) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Selain mudah dicerna, makanan berkuah bisa dikonsumsi oleh siapa saja, termasuk anak. Kali ini pilihannya pada soto ayam suwir kuah bening. Proses pembuatan soto ayam suwir kuah bening tak perlu waktu lama. Selain menyegarkan, soto ayam suwir kuah bening juga dapat menggugah.

Cara membuat Soto Ayam Suwir:

1. Rebus Ayam yg sudah dicuci bersih hingga matang, rebusan pertama buang airnya...
2. Tumis sampai harum : Bumbu Instan + Serai + Daun Salam.
3. Rebus 750cc Air sampai mendidih, masukkan Tumisan Bumbu + Bawang Pre, setelah mendidih masukkan Ayam yg sudah direbus td...
4. Angkat Ayam dari kuah soto dan labur dengan bumbu yg dihaluskan : Bawang Putih + Ketumbar + Garam, diamkan 5menit dan kemudian goreng jangan terlalu kering, suwir sesuai selera.
5. Penyajian : letakkan didalam mangkuk : Ayam Suwir + Telur Ayam + Kecambah Kecil + Seledri, siram dengan Kuah Soto dan kecrut dengan Jeruk Nipis...

Ayam yang sudah di rebus dalam kuah kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan setelah itu suwir ayam kecil-kecil. Siapkan wadah bersih berupa mangkuk untuk menyajikan soto. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Sop ayam suwir ini sangat cocok disajikan saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh. Sop berisi potongan ayam yang disuwir, wortel, jamur, bunga sedap malam, dan bihun.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :