Ayam suwir kemangi.
Lagi mencari ide resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir kemangi memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir kemangi:
- Siapkan 6 potong dada ayam yang sudah di rebus.
- Gunakan 1 ikat daun kemangi.
- Ambil Bumbu.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 potong tomat.
- Siapkan 6 buah cabai merah kriting.
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 2 sacet saus tomat.
- Sediakan 2 sacet saus sambal.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Ambil 5 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 5 cm jahe geprek.
- Ambil Perasa.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 bungkus royco ayam.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Gunakan Lain-lain.
- Gunakan 350 cc air.
- Sediakan 4 sdm minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tumis kikil tahu kacang panjang manis pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam suwir kemangi:
- Suir - suir ayam yang sudah direbus.
- Blander semua bahan bumbu, kecuali yg di geprek dan dedaunan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan. Masukan daun jeruk, salam, jahe, lengkuas dan sereh, aduk-aduk sampai wangi lalu masuka air aduk sampai sedikit mengental..
- Masukan ayam suir kedalam bumbu yang sedang di masak, masukan garam, gula, royco cek rasa dan aduk-aduk sampai matang..
- Setelah diaduk-aduk, masukan daun kemangi dan aduk-aduk kembali sampai agak layu. Tunggu sekitar 5-7 menit matikan kompor.
- Matikam kompor, siapkan wadah untuk mensajikan. Siap di sakikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :