Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 8 potong bagian punggung ayam, potong jd 16 bagian.
- Sediakan 3 buah bombay, iris bulat agak tebal.
- Siapkan 6 siung bawang putih ukuran sedang, cincang halus.
- Gunakan Margarine.
- Sediakan Kecap.
- Siapkan Lada bubuk.
- Sediakan Saos tomat.
- Ambil Garam.
- Siapkan Kaldu jamur (penyedap rasa apa aja boleh).
- Gunakan Sejumput gula (WAJIB ni biar gurih nyoii).
- Siapkan 150 ml Air (mau lbh berkuah dilebihin airnya).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 61. Nastar klasik glowing #bakingdiary yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata. Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap. Ayam goreng mentega masakan mudah si bintang utama di meja makan Ayam merupakan protein hewani yang mudah diolah menjadi beragam sajian, termasuk ayam goreng mentega. Dikenal sebagai masakan peranakan, ternyata ayam goreng mentega berasal dari Belanda yang ditandai dengan kehadiran mentega dan saus Inggris.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi ayam yg sdh dipotong2 kecil td pake lemon, ketumbar dan garam. 5 mnt dan trus digoreng dehh, jgn terlalu kering yaa.
- Tumis bombay dgn margarine secukupnya, ½ mnt baru masukin cincangan bawang putih. Tumis sampe wangi dan berubah warna, then.. masukkan air 150ml, wait ndidih, lalu masukkan saos, kecap, lada, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa..
- Mendidih tuh bumbu, sreng.. masukkan ayam goreng yadi, aduk2, kecilin api, tutup wajan biatin sekelak biar meresap bumbunya. Jgn ditinggal lama2, harus di aduk2. Note : kl suka agak berkuah, tambahin aja airnya pas diawal td yaa, jgn pas udh dimasukin ayamnya, ntar tekstur crunchy ayamnya jd berkurang, jd kliatan basah gitu..
- Terakhir agak2 ditambahin margarine td sesendok aja biar tampilannya jd mengkilap gt ghaezz... 5 menitan udh cukup buat bikin bumbunya meresap. Selesai deh, Angkat dan yukkzz dimakan....
Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Tumis baw.pth, bombay & jahe dng mentega. Beri tomat & daun bawang, aduk hingga layu. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :