Sate Telur Puyuh Ala Angkringan. Sate Telur Puyuh Ala Angkringan. telur puyuh • gula merah • kaldu bubuk • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • lengkuas (geprek) • daun salam • kecap manis. Merdeka.com - Kalau Anda suka bersantap ringan di angkringan, pasti sudah akrab dengan berbagai lauk yang disajikan bersama nasi kucing. Ada aneka jenis gorengan, ceker bacem, sate usus, sampai sate telur puyuh.

Kalo ke angkringan pingen banget makan banyak banyak ini dan sekarang belajar bikin ini biar bisa makan sepuasnya. Sate Telur Puyuh biasa di sajikan di angkringan beserta tempe men. Bagi anda yang suka makan di angkringan pasti sudah tak asing lagi dengan sate telur puyuh.

Lagi mencari ide resep sate telur puyuh ala angkringan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate telur puyuh ala angkringan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate telur puyuh ala angkringan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate telur puyuh ala angkringan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan. telur puyuh • gula merah • kaldu bubuk • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • lengkuas (geprek) • daun salam • kecap manis. Merdeka.com - Kalau Anda suka bersantap ringan di angkringan, pasti sudah akrab dengan berbagai lauk yang disajikan bersama nasi kucing. Ada aneka jenis gorengan, ceker bacem, sate usus, sampai sate telur puyuh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate telur puyuh ala angkringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Telur Puyuh Ala Angkringan memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Telur Puyuh Ala Angkringan:

1. Sediakan 30 buah telur puyuh (rebus dulu).
2. Ambil 3 sdm kecap manis.
3. Gunakan 1 sdm gula merah iris.
4. Ambil 1 sdt garam.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Ambil Lengkuas 3 cm memarkan.
7. Sediakan 1 sdm air asam Jawa.
8. Siapkan 500 ml air.
9. Sediakan 1 sdm saus tiram.
10. Sediakan 1 sdt gula pasir.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Sediakan 6 buah bawang merah.
13. Sediakan 2 buah bawang putih.
14. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal Kerang Praktis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kamu pasti pernah merasakan sate telur puyuh yang dijual menjadi menu makanan saat duduk bersantai di angkringan. Ditemani dengan kopi dan sego bungkusnya, kerap kali telur puyuh menjadi favorit setiap pendatang. Berikut resep lengkap sate telur puyuh ala angkringan Yogyakarta. Cara membuat sate telur puyuh - Biasanya, sate telur puyuh kecap disajikan sebagai lauk dalam kuah bening.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Telur Puyuh Ala Angkringan:

1. Siapkan telur puyuh yg telah di rebus dan di kupas kulitnya serta bumbu lainnya..
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan air, daun salam, lengkuas, gula merah, air asam, gula putih,, saus tiram,dan garam.
3. Masukkan telur puyuh, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu menyusut supaya bumbu meresap ke dalam telur puyuh.
4. Tusuk telur puyuh dgn menggunakan tusuk sate lalu hidangkan bersama nasi hangat..

Seperti Soto Seger Boyolali, Soto Semarang atau Soto Suci bahkan di angkringan. Manisnya juga mudah diterima oleh anak-anak. Angkat dan rendam dalam air dingin. Ini berguna untuk memudahkan Anda mengupas kulitnya. Haluskan semua bumbu halus, tambahkan gula merah, lengkuas dan kecap manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Telur Puyuh Ala Angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :