Empal Gepuk.

Anda sedang mencari inspirasi resep empal gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empal gepuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Empal Gepuk memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Empal Gepuk:

1. Sediakan 0.5 kg daging sapi.
2. Gunakan 5 bawang merah.
3. Gunakan 4 bawang putih.
4. Siapkan 5 kemiri.
5. Gunakan 1 ruas lengkuas.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Gunakan Sedikit merica bubuk.
8. Gunakan 3 daun salam.
9. Siapkan 1 batang sereh.
10. Siapkan Secukupnya gula jawa.
11. Sediakan Sedikit asam jawa (saya pake sedikit cuka).
12. Gunakan Secukupnya garam.
13. Ambil 30 ml santan instan.
14. Gunakan 750 ml air.
15. Siapkan Jika suka penyedap jamur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Empal Gepuk:

1. Rebus daging dengan 750 ml air metode 5 30 7; 5 menit rebus kemudian 30 menit matikan api dan diamkan dgn panci tertutup dan 7 menit rebus lagi dengan api besar. Ini supaya daging bisa lebih cepat empuk tanpa presto..
2. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri..
3. Masukkan bumbu halus, sereh, salam, merica, ketumbar, santan dan garam kedalam rebusan daging, lanjutkan merebus hingga airnya agak menyusut. Beli gula merah dan penyedap, lanjutkan sampai air menyusut tapi jgn sampai kering sekali..
4. Ambil sebagian2 daging berbumbu tadi dan goreng dengan api kecil. Sajikan hangat dengan sambal bawang atau sayur asem, sedap....

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empal Gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :