Mie telor (homemade). Mie adalah karbo pengganti nasi favorit saya. Banyak jenis mie di Indonesia, dan salah satu yang sering diolah adalah mie telur. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau.
Cara membuatnya juga mudah saja.adonan cukup di aduk hingga bergumpal.
Nggak perlu kawatir jika adonan nggak halus.
Cara membuat mie telor yang Lembut enak ga lengket tanpa pengawet dan bisa menjadi kulit dimsum.
Sedang mencari inspirasi resep mie telor (homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telor (homemade) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie adalah karbo pengganti nasi favorit saya. Banyak jenis mie di Indonesia, dan salah satu yang sering diolah adalah mie telur. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telor (homemade), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie telor (homemade) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie telor (homemade) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie telor (homemade) memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie telor (homemade):
- Gunakan 600 gram tepung cakra(pro tinggi).
- Siapkan 4 butir telur kurang lebih 225 gram.
- Sediakan 23 gram Minyak sayur.
- Gunakan 50 gram air.
- Gunakan 2 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Es Laksamana Mengamuk yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh dunia. Nama makanan ini memang sudah tidak aneh, tapi apakah pernah terlintas dibenak anda untuk membuat mie hasil olahan sendiri. Mie telor dapat dibuat sendiri di rumah dan digunakan untuk berbagai macam keperluan.
Cara menyiapkan Mie telor (homemade):
- Sisihkan terigu dalam baskom.
- Siapkan telur, air, garam, minyak. Masukan kedalam mangkok aduk dan kocok rata.
- Tuang campuran adonan telur ke dalam baskom tepung. Gunakan garpu untuk mengaduk di awal sampain menggumpal.
- Setelah adonan menggumpal ratakan adonan menggunakan tangan sampe adonan rata. Istirahatkan adonan dimangkok tutup dengang plastik wrap atau serbet.
- Setelah diistirahatkan bagi adonan menjadi 5.
- Satu persatu mulai digiling, dengan gilingan nomor paling besar saya mulai no.7, giling beberapa kali sambil dilipat (kurang lebih 4-5 kali) sampai permukaan adonan licin.
- Baru pindahkan ke gilingan nomor kecil dan seterusnya sampai ketebalan yang diinginkan..
- Taburi adonan dengan tepung sagu atau tapioka sebelum dibentuk mie supaya tidak lengket. Gulung mie dan siap diolah. Atau bisa disimpan di freezer tahan sampai 2 bulan..
Membuatnya mudah dan menyenangkan, hasilnya lebih bersih, sehat dan lezaaat. Lihat juga resep Mie telor goreng enak lainnya. Cari produk Mie Telur lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Mie Homemade enak lainnya. Dr dulu selalu suka sm yg namanya mie,apalg cwie mie sm mie ayam ceker😀😀😋😋😋.bahkan skrg pny anak pun,anak saya doyan mie.smp akirnya saya mikir mesti bisa buat mie sendiri buat si kecil,selain tau bahannya dan sehat.si kecil juga bisa makan bebas.krn takut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie telor (homemade) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :