Udang Asam Manis.
Sedang mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Asam Manis:
- Siapkan 500 gr udang yang sudah dibersihkan.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan Jahe.
- Gunakan Kunyit.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Ambil Bumbu iris.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil Cabe merah keriting (sesuai selera).
- Sediakan Lengkuas.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Gunakan Garam.
- Ambil Kecap manis.
- Sediakan Saos tomat.
- Ambil Kaldu jamur.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Telur Crispy Balado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Udang Asam Manis:
- Lumuri udang dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
- Masukkan bumbu iris, lalu aduk hingga merata.
- Masukkan udang, aduk hingga berubah warna kemerahan.
- Jika udang sudah berubah warna, tambahkan kecap manis, saos tomat, garam dan kaldu jamur. Lalu tes rasa.
- Selesai! Udang asam manis siap disajikan :).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :