Empal gepuk suwir.
Anda sedang mencari ide resep empal gepuk suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan empal gepuk suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal gepuk suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empal gepuk suwir menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empal gepuk suwir:
- Ambil 600 gr daging sapi.
- Ambil Bahan lainnya:.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang serai.
- Siapkan 400 ml santan kental.
- Sediakan 500 ml santan encer.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 jempol jahe.
- Sediakan 2 jempol lengkuas muda.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil 100 gr gula merah.
- Siapkan Bumbu lainnya:.
- Ambil Garam, asam jawa.
- Siapkan Gula pasir kalo kurang manis.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kue Khamir yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Empal gepuk suwir:
- Potong2 daging berlawanan serat 3x3 cm.
- Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri) saya di iris2 dulu supaya gampang nguleknya. Setelah halus tambahkan gula merah..
- Campurkan bumbu dengan daging dan bahan lainnya (daun salam, daun jeruk, serai, asam jawa, kaldu jamu/ bubuk). Tambahkan santan encer masak dengan api sedang sampai air menyusut.
- Tambahkan santan kental kurleb 500 ml masak lg sampe air aga menyusut dan daging empuk. Matikan kompor suwir2 daging sapi menggunakan garpu, saya di uyek2 juga ancur karena daging udah empuk..
- Keringkan gepuk sesuai selera tingkat kekeringannya..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empal gepuk suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :