Semur Kentang Daging Sapi.

Sedang mencari inspirasi resep semur kentang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kentang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kentang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur kentang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur kentang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Kentang Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Kentang Daging Sapi:

1. Ambil 500 g daging sapi.
2. Ambil 3 buah kentang uk sedang.
3. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
4. Siapkan 400 ml air.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Ambil 7 siung bawang merah.
7. Gunakan 2 cm jahe.
8. Gunakan 7 siung bawang putih.
9. Sediakan 3 cabe rawit merah.
10. Siapkan 7 cabe keriting merah.
11. Sediakan Bahan dan bumbu lainnya.
12. Siapkan 3 lbr daun salam.
13. Sediakan 7 cengkeh.
14. Siapkan 1/2 sendok pala bubuk.
15. Ambil 1/2 sendok kayu manis bubuk.
16. Ambil 1 sdm lada putih bubuk.
17. Gunakan 1/2 sdm gula jawa.
18. Sediakan 1 sdt garam.
19. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
20. Siapkan 2 sdm kecap manis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Resep Sapo Udang Brokoli Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Semur Kentang Daging Sapi:

1. Bersihkan daging sapi dan potong-potong bentuk dadu.
2. Kupas kentang dan potong-potong bentuk dadu, bersihkan dan goreng.
3. Blender bumbu halus, campurkan ke potongan daging hingga seluruh potongan daging terlumuri bumbu halus, diamkan selama 30 menit.
4. Panaskan potongan daging yg sdh dilumuri bumbu halus di atas wajan, tambahkan bumbu lainnya (daun salam, pala, kayu manis, cengkeh, lada putih, gula jawa), aduk-aduk, tutup wajan hingga mendidih dan keluar air dan minyak, tambahkan 400 ml air, aduk-aduk, tutup wajan dan tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap, aduk-aduk, test rasa, bila sdh sesuai masukkan kentang, tunggu mendidih, kecilkan api tunggu selama 20 menit. Selesai—-> tambahkan bawang goreng, siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur kentang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :