Sayur Asem Nikmat. Aneka Resep Sayur Asem yang Segar dan Nikmat Ala Rumahan Berikut aneka resep membuat Sayur Asem yang segar dan nikmat, cocok jadi hidangan pendamping nasi putih. Sayur asem biasanya paling nikmat kalau disantap bersama ikan asin dan sambal. Namun ternyata cara menikmati sayur asem di setiap daerah berbeda-beda.
Sayur asam terasa lebih nikmat dikonsumsi saat siang hari, karena terasa lebih menyegarkan. Sebagai pelengkapnya, jangan lupa tambahkan sambal terasi, ikan asin goreng, dan kerupuk agar semakin nikmat. Sayur asem tentu bisa menjadi menu pilihan untuk makanan keluarga.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem nikmat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem nikmat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem nikmat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Aneka Resep Sayur Asem yang Segar dan Nikmat Ala Rumahan Berikut aneka resep membuat Sayur Asem yang segar dan nikmat, cocok jadi hidangan pendamping nasi putih. Sayur asem biasanya paling nikmat kalau disantap bersama ikan asin dan sambal. Namun ternyata cara menikmati sayur asem di setiap daerah berbeda-beda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem nikmat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Nikmat menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Nikmat:
- Sediakan 1 buah labu siam besar.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Siapkan 10 buah kacang panjang.
- Ambil 2 buah jagung manis.
- Gunakan 7 siung bawang merah iris tipis.
- Sediakan 5 siung bawah putih iris tipis.
- Ambil 5 buah cabe keriting merah iris tipis.
- Sediakan 1 ruas asam jawa.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas iris/geprek.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula merah/jawa.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue mangkok gula merah (apem) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Pasalnya, jenis hidangan ini memiliki rasa lezat dan menyegarkan, terutama ketika disantap saat musim hujan seperti sekarang. Sayur asem Bumbu Kuning ini terasa istimewa dengan penambahan terasi bakar dan kunyit bakar. Sayur asem ini juga menggunakan kangkung untuk menambah cita rasa dan nutrisi hidangan. Untuk membuatnya, haluskan kemiri yang telah disangrai, kunyit dan terasi yang telah dibakar, dan bawang merah.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Nikmat:
- Siapkan bahan2nya, cuci bersih & potong2 sesuai selera bahan2nya..
- Siapkan panci, didihkan air. Jika sdh mendidih masukkan bumbu2 yg sdh di iris2 tadi. Bawang merah, putih, cabe, lengkuas & daun salam. Krn saya lg hamil & ga pgn pedes bgt, saya cm pake cabe merah keriting. Kemudian masukkan potongan jagung manisnya (kalo pake kacang tanah & melinjo bisa dimasukkan bersamaan dgn jagung manisnya). Rebus smp kira2 jagung empuk..
- Biasanya sembari menunggu saya buang busa yg diatas rebusan begini. Gunanya buat apa ya...buat biar terlihat cantik aja seh kyknya 😂.
- Setelah kira2 jagung manisnya dirasa empuk, masukkan irisan labu siam, wortel, garam & gula merah/jawanya. Tunggu sebentar saja smp mendidih, jgn lama2 biar sayurannya tetap enak..
- Terakhir masukkan kacang panjangnya, aduk, koreksi rasa, tunggu smp mendidih & matikan kompornya..
- Alhamdulillah hari ini makan siangnya nikmat sekali walopun cm pake sayur asem & ikan pindang goreng. Trs td kyknya penampilan jagungnya kurang meyakinkan, tapi ternyata manis bgt jagungnya 😍😙.
Resep Sayur Asem Sunda Sedap Nikmat - Memasak resep sayur asem sunda bisa jadi salah satu referensi memasak anda untuk keluarga. Rasa dari sayur asem yang sangat segar dan nikmat bila disantap di siang hari, tentu menjadi penambah nafsu makan yang pas untuk semua anggota keluarga. Resep Sayur Asem Khas Sunda, Segar dan Nikmat. Orang-orang di pulau Jawa sudah tak asing lagi dengan masakan bernama sayur asem. Lihat juga resep Sayur Asam Segar Pedas Bumbu Dasar Putih enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem nikmat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :