Sate telur puyuh ala angkringan. Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta telur puyuh • daun salam • serai, geprek • lengkuas, geprek • gula merah • kecap manis • air • gula pasir, garam dan kaldu bubuk Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca) Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Kalau Anda berminat untuk mempelajari cara membuat sate telur puyuh, berikut ini kami tampilkan resep yang bisa dicoba.
Resep Sate Telur Puyuh ala Angkringan.
Lagi bikin soto biar ada pelengkapnya lanjut membuat sate telur puyuh.
Biar anak-anak semangat makannya kalau bentuknya berupa sate telur puyuh seperti di angkringan.
Sedang mencari inspirasi resep sate telur puyuh ala angkringan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate telur puyuh ala angkringan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate telur puyuh ala angkringan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate telur puyuh ala angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta telur puyuh • daun salam • serai, geprek • lengkuas, geprek • gula merah • kecap manis • air • gula pasir, garam dan kaldu bubuk Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca) Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Kalau Anda berminat untuk mempelajari cara membuat sate telur puyuh, berikut ini kami tampilkan resep yang bisa dicoba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate telur puyuh ala angkringan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate telur puyuh ala angkringan menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate telur puyuh ala angkringan:
- Ambil 40 telur puyuh.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 9 bawang merah (kecil).
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Ambil secukupnya Gula merah disisir.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan 2 sdm ketumbar.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Es Cendol Dawet Kw yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tips memilih telur puyuh : kalau dimasukkan air, telur tenggelam, berarti telurnya masih segar. Ditemani dengan kopi dan sego bungkusnya, kerap kali telur puyuh menjadi favorit setiap pendatang. Berikut resep lengkap sate telur puyuh ala angkringan Yogyakarta. Disini aku akan share resep masakan yang simple dan mudah, dengan menggunakan.
Langkah-langkah membuat Sate telur puyuh ala angkringan:
- Rebus telur puyuh sampai matang sambil haluskan bahan - bahan yang lain.
- Rebus smuanya dengan ditambah sekitar 2gelas air sampe air menyusut boleh diaduk biar warnanya rata. Saya pakai api kecil sekitar 25 - 30menit.
- Angkat dinginkan kemudian baru ditusuk pake tusuk sate. Warnanya cantik rasanya jangan ditanya hmmm.....mantul pokoknya 👍👍.
Angkat dan rendam dalam air dingin. Ini berguna untuk memudahkan Anda mengupas kulitnya. Haluskan semua bumbu halus, tambahkan gula merah, lengkuas dan kecap manis. Masak sampai air meresap dalam telur, angkat dan dinginkan. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate telur puyuh ala angkringan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :