Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan. Resep Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan. Udah lama banget kepengen buat ini, berhubung stok ubi ungu ada banyak di rumah, akhirnya buat ini untuk hari ini. Lihat juga resep Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan enak lainnya.
Tak hanya gurih, nasi dengan campuran ubi ungu ini juga menonjolkan rasa manis.
Bentuknya juga lebih menarik berwarna ungu yang berasal dari ubi.
Aduk dan didihkan santan, ubi ungu dan semua bumbu.
Anda sedang mencari ide resep nasi uduk ubi ungu sehat tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk ubi ungu sehat tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ubi ungu sehat tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk ubi ungu sehat tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan. Udah lama banget kepengen buat ini, berhubung stok ubi ungu ada banyak di rumah, akhirnya buat ini untuk hari ini. Lihat juga resep Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk ubi ungu sehat tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan:
- Siapkan 500 gram beras, dicuci bersih.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai, dimemarkan.
- Gunakan 3 cm kayumanis.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 175 gr ubi ungu, kukus.
- Sediakan 200 ml air (bisa pakai santan).
- Siapkan 350 ml santan (aku pakai 4 sdm makan Fiber Creme, lalu tambahkan air hingga total volumenya menjadi 350 ml).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Selat Solo bola daging versi sederhana & ringkes. Uenak! yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tambahkan beras, aduk, kecilkan api kompor biar tidak gampang gosong. Setelah air mulai berkurang dan mulai meresap dalam beras serta beras mulai membesar, plus keluar letupan-letupan, maka matikan kompor dan tetap tutup. Panaskan panci kukusan nasi, kukus beras sampai setengah. Nasi uduk yang satu ini sebenernya nasi uduk biasa, tapi warnanya menarik dari pure ubi ungu.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan:
- Blender ubi ungu kukus bersama 200ml air hingga lembut..
- Lalu masukkan ke dalam wadah rice Cooker yang telah diisi dengan beras yang sudah di cuci sebelumnya, lalu masukkan daun salam, kayu manis, merica bubuk, serai, daun jeruk, garam, dan terakhir air campuran fiber creme (pengganti santan), aduk rata..
- Masak di rice cooker seperti memasak nasi biasanya..
- Setelah matang, aduk rata dan diamkan sesaat. Dan setelahnya siap di santap bersama dengan bahan pelengkap lainnya..
Rasanya lebih berat karena mengandung dua jenis karbo sekaligus. Ubi ungu diyakini memiliki berbagai macam kandungan yang baik untuk tubuh. Nasi uduk ungu siap disajikan dengan pelengkap lauk. Cara membuat puding tanpa santan dari ubi ungu dengan cara praktis dan rasanya dijamin lembut dan enak. Tanpa pewarna dan tanpa perasa pasti menyehatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :