Bolu Tape Panggang. Tiap kali mau buat bolu tape tapi keasikan buat yang lain, tape yang udah di beli taro kulkas tiap kali masuk ke perut tampa diolah lagi. Buat yang suka makan tape kayak aku ini, ini enak banget. Salah satu bolu kesukaanku dan bocil, kalau bikin ini gak cukup seloyang karena saking sukanya.
Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu tape panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu tape panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tiap kali mau buat bolu tape tapi keasikan buat yang lain, tape yang udah di beli taro kulkas tiap kali masuk ke perut tampa diolah lagi. Buat yang suka makan tape kayak aku ini, ini enak banget. Salah satu bolu kesukaanku dan bocil, kalau bikin ini gak cukup seloyang karena saking sukanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu tape panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Tape Panggang menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Tape Panggang:
- Siapkan 200 gr terigu.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Gunakan 5 butir telur.
- Sediakan 300 gr tape singkong.
- Sediakan 3 sdm susu bubuk (tambahan dari saya).
- Gunakan 1/2 sdt emulsifier (saya SP).
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 200 gr margarine (saya blueband cake&cookie), lelehkan.
- Sediakan 2 sdm coklat bubuk (saya gak pakai).
- Ambil Keju parut & choco chip (untuk toping).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue sagu keju yang Sempurna Tips Anti Gagal
Apabila bolu sudah terlihat matang dan kecokelatan, segera keluarkan dari oven. Cara memeriksanya cukup mudah, tinggal tusuk dengan sumpit. Variasi tape singkong pada bolu panggang rasanya sulit abaikan, mungkin sedikit asing untuk beberapa orang namun rasanya enak loh! Paduan rasa manis dan rasa sedikit asam dari tape singkong akan membuat kita ketagihan.
Cara menyiapkan Bolu Tape Panggang:
- Kocok telur dengan emulsifier, tambahkan gula sedikit demi sedikit (3 kali) hingga mengembang dan kental berjejak..
- Ayak terigu yang telah dicampur dengan baking powder dan susu bubuk ke adonan sedikit-sedikit, aduk perlahan. Masukkan sedikit adonan ke tape singkong yang dihaluskan, aduk hingga rata, masukkan sedikit adonan tape singkong ke dalam adonan besar. Aduk rata bergantian dengan ayakan terigu..
- Masukkan mentega cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk rata dengan teknik aduk balik, jangan sampai ada mentega yang tidak tercampur..
- Tuang adonan kedalam loyang, saya jadi 2 loyang (1 loyang tulban 20cm dan 1 loyang panjang) yang sudah diolesin mentega dan tepung. Beri toping sesuai selera..
- Panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan..
- Potong-potong untuk disajikan dengan secangkir teh atau kopi..
Lihat juga resep Prol Tape Keju Panggang enak lainnya. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder secara perlahan, sambil diayak dan diaduk rata. Lihat juga resep Bolu tape enak lainnya. Membuat bolu tape panggang yang enak dan empuk bukanlah hal sulit, berikut tips yang bisa kamu lakukan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Tape Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :