Gulai Ikan Mas. Gulai Ikan Mas Padang Dengan Kentang dan Telur - Resep Gulai Ikan Mas Padang Hampir sama dengan resep sebelumnya. Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Masakan Berkuah Sedap. Resep Ikan Mas Goreng Tepung, Sajikan dengan Sambal Tauco.

Diamkan selama beberapa saat, lalu bilas kembali hingga bersih. Jika sudah mendidih, masukkan ikan, daun singkong, garam, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk. Awalnya saya pengen cooksnap masakannya mba Ade dari Dapur_Ade.

Sedang mencari ide resep gulai ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gulai Ikan Mas Padang Dengan Kentang dan Telur - Resep Gulai Ikan Mas Padang Hampir sama dengan resep sebelumnya. Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Masakan Berkuah Sedap. Resep Ikan Mas Goreng Tepung, Sajikan dengan Sambal Tauco.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ikan Mas memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ikan Mas:

1. Ambil 5 ekor ikan mas.
2. Sediakan 1 jeruk nipis.
3. Ambil 2 batang sereh, geprek.
4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 1 sdt asem jawa.
7. Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
8. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
9. Siapkan Sejempol lengkuas, geprek.
10. Ambil 5 lonjor kacang panjang.
11. Ambil 50 gr kol.
12. Ambil 30 ml aantan kental.
13. Ambil secukupnya Garam, gula putih.
14. Ambil Penyedap rasa secukupnya (optional).
15. Sediakan Bumbu halus :.
16. Sediakan 6 siung bawang merah.
17. Sediakan 3 siung bawang putih.
18. Siapkan 3 butir kemiri.
19. Ambil 4 cm jahe.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Udah ada satu menu yg menggunakan ikan Mas, yg mau saya masak. Si Mama malah pengen di gulai. Jadi, sebagai anak yg berbakti saya bikin deh request an mama😁 🏻 #CookpadCommunity_Sumbar. Langkah langkah cara membuat gulai ikan mas bumbu kuning.

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 15-20 menit. Kemudian cuci bersih kembali. Sisihkan. Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun kunyit. Aduk rata.
2. Masukkan ikan mas, aduk rata. Tambahkan air. Masak dengan api kecil hingga air mendidih.
3. Tambahkan asam, garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga ikan matang kurang lebih 50-60 menit.
4. Tambahkan kacang panjang, kol dan cabe rawit utuh. Aduk rata. Masak hingga sayuran layu. Terakhir tambahkan santan kental, masak hingga mendidih. Tes rasa. Matikan api dan hidangkan.

Mula mula Bersihkan ikan, tiriskan dan sisihkan dahulu. Bumbu kecombrang ini merupakan campuran kecombrang atau kicuang dan bumbu rempah yang lainnya, kemudian semua bumbu tersebut dimasak yang akan menghasilkan sebuah masakan gulai ikan mas semakin sedap dan lezat. Gulai ikan mas memiliki rasa yang begitu lezat. Gulai ikan mas ini memang jarang dibuat karena memang ikan mas ini adalah salah satu jenis ikan punya banyak duri saat disajikan. Fimela.com, Jakarta Masak ikan mas jangan hanya digoreng dan disantap dengan sambal, karena ada banyak cara mengolah ikan mas yang enak dan mantap, salah satunya adalah dimasak dengan bumbu gulai khas Padang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :