Ayam Kecap. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Ambil 1 kotak tahu.
3. Gunakan Bahan Tumis.
4. Sediakan 3 bawang putih.
5. Ambil 6 bawang merah.
6. Gunakan 1 bawang bombay.
7. Sediakan 1 ruas jari laos / lengkuas.
8. Gunakan 1 ikat daun bawang.
9. Ambil 1 sdm saori saos tiram.
10. Ambil 1 sdm saos raja rasa.
11. Ambil 4 sdm kecap manis.
12. Siapkan Garam, Gula, Penyedap, Lada.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Fuyunghai Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Cara menyiapkan Ayam Kecap:

1. Cuci ayam sampai bersih. Kemudian ayam direbus hingga empuk..
2. Tiriskan ayam. Tapi air rebusan ayam jangan dibuang yaa bun..
3. Tahu d potong kotak-kotak kecil. Kemudian d goreng setengah mateng. Tiriskan..
4. Siapkan bahan tumisan. Bawang merah, putih dan bombay di cincang kasar. Laos d geprek. Daun bawang di cincang kasar. Kemudian ditumis hingga layu dan harum. Di kasih saori, saos raja rasa, kecap manis, garam gula dll. Jangan lupa d kasoh air rebusan ayam tadi. Cek rasa hingga rasa mantuull..
5. Masukan ayam yg sudah d rebus dan juga tahu yg sudah d goreng setengah mateng. Aduk hingga tercampur dengan bumbu. Tutup dan tunggu hingga airnya menyusut..
6. Daaannn ayam kecap tahu bisa segera d nikmati bersama dengan keluarga tercintah ❤️.

In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :