Sayur Asem Tetelan dan Kepala Ayam.

Sedang mencari ide resep sayur asem tetelan dan kepala ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem tetelan dan kepala ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem tetelan dan kepala ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem tetelan dan kepala ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem tetelan dan kepala ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Tetelan dan Kepala Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Tetelan dan Kepala Ayam:

1. Gunakan 1/4 tetelan / sandung lamur.
2. Ambil 5 buah kepala ayam.
3. Ambil 1 plastik sayuran untuk sayur asem.
4. Ambil 2 ruas jari lengkuas, memarkan.
5. Gunakan 10 butir bawang merah.
6. Ambil 8 siung bawang putih.
7. Ambil 6 butir kemiri.
8. Sediakan 5 buah cabai merah.
9. Siapkan 20 gr terasi matang.
10. Sediakan 20 gr asam jawa.
11. Siapkan 4 liter air.
12. Ambil Bumbu :.
13. Gunakan 75 gr gula merah.
14. Sediakan 1 1/2 sdm garam.
15. Siapkan 4 sdm gula pasir.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam bakar ala padang (foto belum dibakar) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur Asem Tetelan dan Kepala Ayam:

1. Rebus tetelan / sadung lamur dan kepala ayam bersama daun salam dan lengkuas yg sudah di memarkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah dan terasi.
3. Rebus sayuran hingga matang, kemudian masukan tetelan / sandung lamur dan kepala ayam yg sudah di rebus.
4. Masukan bumbu halus ke dalam rebusan hingga aromanya harum. Tambahkan bumbu lainnya..
5. Tes rasa dan siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Tetelan dan Kepala Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :