Crispy Chicken Popcorn (chicken karaage). Karaage chicken is the Japanese version of fried chicken. Basically, bite-sized marinated chicken pieces are generously coated with potato starch, and then deep fried. It is an immensely popular menu item at any Izakaya style restaurant and also a timeless "go-to" dinner that Japanese mothers (or fathers) will cook for the family feast.
Fried chicken addicts will love these bite-sized pieces of crispy chicken with lemon mayo dressing. Popcorn Karaage Cut the chicken thighs into small pieces. That's where this recipe for Japanese popcorn chicken steps into the picture.
Sedang mencari ide resep crispy chicken popcorn (chicken karaage) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy chicken popcorn (chicken karaage) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Karaage chicken is the Japanese version of fried chicken. Basically, bite-sized marinated chicken pieces are generously coated with potato starch, and then deep fried. It is an immensely popular menu item at any Izakaya style restaurant and also a timeless "go-to" dinner that Japanese mothers (or fathers) will cook for the family feast.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken popcorn (chicken karaage), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan crispy chicken popcorn (chicken karaage) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah crispy chicken popcorn (chicken karaage) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Crispy Chicken Popcorn (chicken karaage) memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Crispy Chicken Popcorn (chicken karaage):
- Ambil 200 gr dada ayam (potong dadu).
- Siapkan 1/2 bh telur ayam (kocok lepas).
- Ambil 50 gr tepung aci.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya oregano.
- Sediakan 2 siung bawangputih.
- Gunakan secukupnya merica.
- Gunakan 1 bawang bombay kecil.
- Gunakan minyak untuk menggoreng.
- Gunakan saos :.
- Gunakan 2 sdm saos tomat.
- Sediakan 3 sdm saos sambal.
- Sediakan 3 bh cabe rawit (irishalus).
- Sediakan sedikit air.
- Siapkan 1 sdt mentega.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar lembut lumer renyah 😍 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
It's everything you love about fried chicken but what a Japanese kick, thanks to a handful of ingredients like garlic, ginger, sake, soy sauce, and sesame oil. In a pan, add oil and turn the heat to medium-high. Mix all the ingredients for the Marinade in a big bowl, stir to combine well. Coat the chicken with the cornstarch evenly.
Cara membuat Crispy Chicken Popcorn (chicken karaage):
- Marinasi ayam dengan bawangputih parut,garam,merica,oregano.. diamkan 10menit.
- Masukkan sedikit telur kocok.. beri tepung aci.. aduk rata.
- Masukkan telur kocok sedikit, aduk rata, beri tepung terigu.. aduk rata.
- Panaskan minyak.. goreng sampai kecoklatan.. so crispyyy...beda lho crispynya...
- Utk saos cocol, panaskan mentega, bawangbombay, masukkan 2 sdm saos tomat, 3 sdm saos sambal, irisan cabe rawit.. dan sedikit air.. aduk rata... masak sampai mendidih.
- Sajikan...
Chicken karaage is the Japanese version of fried chicken that is insanely delicious- light, crisp, full of flavor and moist. It has a universal flavor which is not too exotic, yet is very different from fried chicken in the US, China, and Indonesia. Mix flour, garlic powder, salt, and black pepper together in a bowl. Beat eggs and lemon juice together in a separate bowl. Whisk egg in a small bowl until smooth.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Crispy Chicken Popcorn (chicken karaage) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :